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排風(fēng)系統(tǒng)
(1)爐灶使用時間基本一致,這樣劃分有利于系統(tǒng)排風(fēng)風(fēng)機(jī)的經(jīng)濟(jì)運行,不會造成即使使用部分爐灶也要開啟大風(fēng)機(jī)的不經(jīng)濟(jì)運行現(xiàn)象。
(2)位置距離較近的爐灶排風(fēng)應(yīng)劃為一個系統(tǒng)。排風(fēng)管長度太長,不利于煙氣的迅速排出,影響排風(fēng)效果,一般以水平排風(fēng)管遠(yuǎn)距離不超過15m為好。排風(fēng)管一般采用1.5mm厚的鋼板焊接,水平排風(fēng)風(fēng)道要育2%以上的坡度,坡向排氣罩,水平管末端采用活法蘭連接,以利清理油垢。排風(fēng)速度不得低于lOm/s,一般采用1O~12m/s,以防風(fēng)速過低致使油煙附著于管道上。判斷廚房設(shè)備的運行好壞,除通過用一定的一起來判斷外,還可簡單地憑五官感覺來“看、聞、嗅”。
每個排風(fēng)口處均設(shè)閥門,控制排風(fēng)量,以保證每個爐灶的排風(fēng)效果。排油煙風(fēng)管內(nèi)外表面刷防銹底漆兩遍,再在內(nèi)表面刷耐酸漆兩遍,外表面刷灰色磁漆兩遍。
窗口式排風(fēng)扇安裝
當(dāng)要將排風(fēng)扇安裝在窗戶上時,一般流程是,首先卸去一塊玻璃,用電鉆在窗框上鉆孔后再鉆螺紋,用螺絲固定。如窗框大于排氣扇,可預(yù)先備一塊白鐵皮擰上,再將排氣扇固定在鐵皮上,鐵皮上可涂油漆,固定方式為對擰螺絲或鉚釘。
天花板式排風(fēng)扇安裝
如果吊頂式鋁扣板吊頂,一般都會配有與吊頂龍骨配套的金屬扣件,安裝非常方便;而如果是木龍骨吊頂,只要接通排風(fēng)管,用木螺絲擰緊排風(fēng)扇面板就行。
廚房排煙有哪些好處?
廚房排煙的好處就是可以利用廚房排煙的煙道設(shè)置合理,幫助我們在做飯時候有煙霧出現(xiàn),可以跟著煙道管走掉,從而對我們的身體不會造成太大的傷害,并且這個廚房煙道在平房設(shè)計中還能起到有助燒火炒菜旺的好處。
廚房排煙管道安裝技巧有哪些?
副煙道務(wù)必保留
每家的廚房里都有煙道,同時煙道也有主副之分,主煙道貫穿整個樓體,而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里,然后再通過隔板上的孔進(jìn)入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道,就會由于壓力過低而導(dǎo)致倒煙或串煙現(xiàn)象。相應(yīng)的補(bǔ)風(fēng)也要根據(jù)防火規(guī)范的規(guī)定,不能自然補(bǔ)風(fēng)的就要做機(jī)械補(bǔ)風(fēng),如果排煙補(bǔ)風(fēng),通風(fēng)補(bǔ)風(fēng),排油煙補(bǔ)風(fēng),事故排風(fēng)補(bǔ)風(fēng)同時存在,則必須同時滿足四者的風(fēng)量,機(jī)型要求,在此基礎(chǔ)上可以盡量得到相同或相似的風(fēng)量以便減少風(fēng)機(jī)數(shù)量,簡化系統(tǒng)。
排煙管道的設(shè)計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種:
一、主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗,排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。廚房內(nèi)部存在著較多的火災(zāi)隱患,如房內(nèi)的燃?xì)猓ㄓ停┑男孤?,爐灶燃燒時產(chǎn)生的高溫,煙罩內(nèi)長期積累的油污等等。
二、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。
三、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。
四、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。