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淀粉制成品的食用在我國已有悠久的歷史,如手工粉皮、粉條、粉絲等,尤其是北方地區(qū)更是成為日常生活的習(xí)慣在粉皮的食用方面,形成了南甜北咸西酸東辣,千色百樣,百樣百味的食用方式,而且由于保存容易、食用方便、口感筋爽而越來越受到民眾的喜愛,市場需求潛力較好。3,一機(jī)多能,可以加工各種原料的淀粉以及果蔬汁,以及形狀隨意變化。
上世紀(jì)末之前,粉皮食品的加工方式大多以手工作坊或半機(jī)械化生產(chǎn),成品率低,產(chǎn)量低,條件差,產(chǎn)品質(zhì)量差,生產(chǎn)用工多,機(jī)械化程度低,導(dǎo)致食品的衛(wèi)生狀況、質(zhì)量、口感、保存、運(yùn)輸?shù)戎T多方面很難適應(yīng)消費(fèi)者的需求,民眾難以接受,市場運(yùn)作困難,銷售形勢欠佳,不利于企業(yè)的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化。麗星執(zhí)著于“把專業(yè)做成經(jīng)典”,堅(jiān)持將傳世經(jīng)典之作呈現(xiàn)給更多的客戶。
對于計(jì)劃投資粉皮加工廠的老板來說,投入資金數(shù)量大概是關(guān)心的話題,投入產(chǎn)出比,利潤空間,市場空間,都會是老板要分析的。首先老板要給自己定位:比如是準(zhǔn)備弄個小作坊,生產(chǎn)幾天,查了就關(guān)廠,還是準(zhǔn)備規(guī)劃好做個長久發(fā)展的食品廠或者農(nóng)業(yè)公司或者食品公司。如果是小作坊,設(shè)備肯定就是簡單的來,錢少的來,既然政策要求的環(huán)保和食品衛(wèi)生都達(dá)不到,設(shè)備扔了也不可惜,至少不會傷筋動骨。如果是想定位為一個正規(guī)的食品公司,那么我們就要考察什么樣的設(shè)備,是長遠(yuǎn)可以用的,比如是否符合相關(guān)政策,比如是否干凈衛(wèi)生,比如是否使用人員節(jié)省人力成本,比如是否是設(shè)備一次性投入,而非是一部分設(shè)備,后期需要的配套機(jī)器太多等等。6FP系列自動化大拉皮設(shè)備基建要求常用來做粉皮的,6FP系列自動化大拉皮設(shè)備基建要求型號不同,產(chǎn)量就不同,今天麗星就為大家詳細(xì)介紹關(guān)于6FP系列粉皮機(jī)的產(chǎn)量。開封麗星機(jī)械生產(chǎn)的粉皮設(shè)備,不需要使用添加劑,自動化程度高,不受季節(jié)天氣影響,全年可生產(chǎn)。
開封麗星第十代水晶粉皮機(jī),采用鋪漿切割工藝,包含預(yù)熱→淀料攪拌→真空上料→鋪漿成型→蒸箱蒸熟→水冷卻→脫離→烘箱烘干→橫切→二次烘干→排潮處理→稱重包裝。由于真空上料,粉皮不易起泡不易斷條,又因感應(yīng)鋪漿薄厚均勻,在蒸熟環(huán)節(jié)受熱均勻蒸箱熟透,又因粉皮干燥環(huán)節(jié)采用低溫大風(fēng)量均勻干燥,還因采用切刀切割工藝,所以產(chǎn)出來的粉皮成品,外觀平整,條型均勻,晶瑩透亮,入口滑爽,不易斷條,不易渾湯,易入味易復(fù)水。3、公開、公正、透明報價,不會惡意抬價,給出價格更優(yōu)惠、更真實(shí)。
麗星該設(shè)備采用自動集成式加工,從淀粉入機(jī)成品出機(jī)僅需幾人操作,每天可以生產(chǎn)3噸的粉皮,烘干、切絲流水線作業(yè),成品條形統(tǒng)一,口感爽滑,這條設(shè)備封閉式生產(chǎn),不需要使用添加劑,符合相關(guān)政策要求。
開辦粉皮加工的老板看一下哈:如果是想定位為一個正規(guī)的食品公司,那么我們就要考察什么樣的設(shè)備,是長遠(yuǎn)可以用的,比如是否符合國家出臺的相關(guān)政策,比如是否使用人員少,節(jié)省人力成本,比如是否是設(shè)備一次性投入,而非是一部分設(shè)備,后期需要的配套機(jī)器太多等等。自工業(yè)革命以來,不知有多少行業(yè)被其他行業(yè)所取代,反觀那些始終屹立不倒的,唯有一種,那就是不斷推動自身技術(shù)變革。
開辦粉皮加工廠,一般投資包含:廠房辦公等基建投資,設(shè)備采購?fù)度耄笃谶\(yùn)營成本(包含的人員的培養(yǎng),廣告,銷售等費(fèi)用),其中粉皮設(shè)備采購的成本算是前期投資中的一項(xiàng)投資。