米線機(jī)是一種通過螺旋軸的轉(zhuǎn)動(dòng)將大米進(jìn)行粉磨擠壓生產(chǎn)的，通常分為半自動(dòng)米線機(jī)和全自動(dòng)米線機(jī)，兩者的區(qū)別也就是一種是使用米粉進(jìn)行米線生產(chǎn)的，一種是將大米泡水之后就能夠進(jìn)行米線的加工生產(chǎn)。米線機(jī)是一種通過螺旋軸的轉(zhuǎn)動(dòng)將大米進(jìn)行粉磨擠壓生產(chǎn)的，通常分為半自動(dòng)米線機(jī)和全自動(dòng)米線機(jī)，兩者的區(qū)別也就是一種是使用米粉進(jìn)行米線生產(chǎn)的，一種是將大米泡水之后就能夠進(jìn)行米線的加工生產(chǎn)。

全自動(dòng)自熟米線機(jī)清潔衛(wèi)生的操作過程，無任何污染或排泄物。上好品質(zhì)的米，加上營養(yǎng)豐富的其他谷物雜糧，自熟米線機(jī)利潤豐厚：在各地普通農(nóng)貿(mào)市場就能采購到所需原料，即使按市場價(jià)計(jì)算，小型家用米線機(jī)，也有至少60%以上利潤。 全自動(dòng)米線機(jī)成熟方式及性能特點(diǎn)：全自動(dòng)米線機(jī)是以大米、玉米、小米等糧食為原料， 無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后， 連米帶水直接放入本機(jī)內(nèi)加工， 直接可以加工出成熟的各種米線、米粉、河粉、各式粉條、粉絲等產(chǎn)品。全自動(dòng)米線機(jī)性能特點(diǎn)：是具有自主核心技術(shù)的擠壓式食品機(jī)，非常方便的自潔式清洗，開機(jī)停機(jī)間隔時(shí)間自由，加工特色：可生產(chǎn)粗細(xì)扁圓的各式米線，現(xiàn)做現(xiàn)賣：操作靈活、自如、照明電成本低、非常適合現(xiàn)場現(xiàn)賣或加工出售，：整個(gè)加工過程呈現(xiàn)消費(fèi)者面前，一目了然，上好品質(zhì)的米或谷物，加上營養(yǎng)豐富的其他雜糧，清潔衛(wèi)生的操作過程。

米粉機(jī)生產(chǎn)多樣性可生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條以及紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成淀粉為原料等多種食品，而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要定制模具。米粉機(jī)換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品。本機(jī)是具有自主核心技術(shù)的擠壓食品機(jī)它的意義在于工作十秒已超越了中國人千年米制品歷史，它的價(jià)值在于將全新的有巨大商業(yè)利益的業(yè)，全自動(dòng)年糕米線機(jī)。

如果不原料就會(huì)變質(zhì)，不僅影響下次生產(chǎn)米線的品質(zhì)，變質(zhì)的米線原料也會(huì)腐蝕米線機(jī)機(jī)身，減少米線機(jī)的使用壽命。做好小型米線機(jī)的潤滑工作；做好米線機(jī)的潤滑工作是增加米線機(jī)使用壽命，減少米線機(jī)磨損的關(guān)鍵。米線是我國有地方特色的小吃，它是用米制作的，加工后加入一定的調(diào)料成為真正的特色小吃， 用全自動(dòng)米線機(jī)包裝后，特別方便。