煲仔爐常見(jiàn)故障和原因

（三）回火或者關(guān)火時(shí)有異響故障原因：一般是風(fēng)閥大小或者噴嘴大小的問(wèn)題。每家餐廳設(shè)立明檔廚房的目的都不同，正是這種獨(dú)特的目的定位，決定了商家是否能成功。維修方法：也就是說(shuō)，設(shè)備需要專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行調(diào)試。（四）主火過(guò)小或者過(guò)大故障原因：一般是燃?xì)鈬娮煅圻^(guò)小或者過(guò)大造成，維修方法：也可適當(dāng)調(diào)整風(fēng)閥試試，如果不是專(zhuān)業(yè)人員不建議自己操作。

么是煲仔爐

煲仔爐作為一種常用廚房設(shè)備因其快捷、方便而備受廣大客戶(hù)的喜歡，而且煲仔爐的使用還使得廚房工作效率有了很大的提高，然后很多客戶(hù)對(duì)于煲仔爐還不是真正的了解。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

商用電磁灶獨(dú)有的性能優(yōu)勢(shì)您了解多少？

在科技發(fā)達(dá)的當(dāng)今社會(huì)，東莞商用電磁灶因它獨(dú)有的性能優(yōu)勢(shì)，而受到社會(huì)各界的關(guān)注，且被廣泛使用，那么它的自身優(yōu)勢(shì)具體有哪些呢？

1.安全:

商用電磁灶線(xiàn)圈和鍋體沒(méi)有直接接觸，而是靠電磁感應(yīng)加熱，所以沒(méi)有漏電風(fēng)險(xiǎn)。電磁爐發(fā)熱線(xiàn)圈自身有磁條陳設(shè)，和鍋體對(duì)磁力線(xiàn)的會(huì)聚吸收作用，并且通過(guò)金屬外殼屏蔽所以不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成損害

2.舒適:人性化規(guī)劃，操作便當(dāng)，檔位調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)輕松便當(dāng)。整個(gè)廚房環(huán)境清涼舒適

沒(méi)有鍋使用電磁爐有什么危害？

當(dāng)電磁爐檢測(cè)不到平移時(shí)，IGBT在正常條件下停止工作，但是當(dāng)電路參數(shù)偏離預(yù)設(shè)值時(shí)，可以在沒(méi)有平移的情況下進(jìn)行振蕩。該位置配套設(shè)備以功能性為主，包括切肉片機(jī)、清洗工作臺(tái)、切菜機(jī)、以及貨架等。當(dāng)電磁爐ca.沒(méi)有鍋的工作，一定要停止使用并立即修復(fù)。因?yàn)榧?lì)線(xiàn)在無(wú)電池工作狀態(tài)下仍然向周?chē)臻g發(fā)射磁力線(xiàn)，所以IGBT的反向電壓高，并且IGBT容易損壞。

商用大鍋灶會(huì)漏電嗎？

只要是3C認(rèn)證或歐洲 CE認(rèn)證的商用大鍋爐沒(méi)有泄漏。因?yàn)檎麄€(gè)過(guò)程不與電接觸，所以加熱過(guò)程是“電磁”加熱，沒(méi)有電接觸。商用大盆的內(nèi)部線(xiàn)圈都是防水的，所以沒(méi)有泄漏。同時(shí)，商用大鍋爐采用安全接地裝置，即使泄漏，也不會(huì)被人體感覺(jué)到，使用安全。

底面冷卻風(fēng)扇，保證電磁爐長(zhǎng)時(shí)間工作

純銅線(xiàn)盤(pán)，火力猛，加熱快，壽命長(zhǎng)

采用德國(guó)IGBT模塊，性能穩(wěn)定

帶有自動(dòng)調(diào)溫和無(wú)鍋爐保護(hù)功能，RTCS檢測(cè)系統(tǒng)自動(dòng)關(guān)閉熱源，防止鍋被移開(kāi)時(shí)能源浪費(fèi)。

持續(xù)限制和監(jiān)控電量的輸出，以確保能量有效的轉(zhuǎn)化

非明火烹飪，舒適安全，節(jié)能。

機(jī)身采用全不銹鋼材質(zhì)，無(wú)縫接口，防水耐用。

防輻射金屬材料，安全健康

LED 數(shù)碼顯示屏，清洗顯示檔位參數(shù)，工作狀態(tài)一目了然

防水橫拉磁控開(kāi)關(guān)，功率火力自由選擇，使用方便，新手易學(xué)。

自帶可調(diào)節(jié)不銹鋼水，不易生銹

緊貼感應(yīng)范圍高強(qiáng)度光滑微晶凹板，耐高溫，抗急速冷熱