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[產(chǎn)品特性]
整體采用不銹鋼制成,外形美觀,符合衛(wèi)生要求。
顧客可以根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)設(shè)置可調(diào)溫控器、時(shí)間控制器和報(bào)警指示燈,這樣蒸制效果會(huì)更好。
雙電磁閥進(jìn)汽控制可以保持溫度恒定。
特別設(shè)計(jì)的可調(diào)門把手、門扣底座和可調(diào)大鉸鏈可確保蒸籠的密封性。
箱體門采用全硅膠密封條,密封效果好,使用壽命長(zhǎng)。
汽蒸量大、速度快、、質(zhì)量好。
電蒸箱繼承了蒸制食品的所有優(yōu)點(diǎn),彌補(bǔ)了傳統(tǒng)蒸制技術(shù)的不足。自從上市以來,它一直受到許多消費(fèi)者的青睞,并逐漸成為廚房必備的主流電器。
蒸飯柜,又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房哄烤設(shè)備。為了方便移動(dòng),在蒸飯柜下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。
1、按加熱方式可分為燃?xì)庹麸埞?、電熱蒸飯柜、電熱蒸汽兩用蒸飯柜?
2、按規(guī)格大小可分單門蒸飯柜、雙門蒸飯柜以及三門蒸飯柜。
3、按性能特點(diǎn)還可分為普通蒸飯柜、豪華型蒸飯柜、數(shù)碼蒸飯柜、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。
節(jié)能蒸飯柜應(yīng)用行業(yè)
1、餐飲(茶餐廳、中餐廳、西餐廳、飲品店、休閑速食等)
2、單位食堂(企業(yè)單位、學(xué)校、工廠、等)
3、食品加工(蒸飯、蒸肉、蒸菜、蒸海鮮、蒸包子、蒸饅頭等)
節(jié)能蒸飯柜工作原理 :
節(jié)能蒸飯柜的蒸柜采用均衡配氣式結(jié)構(gòu),蒸氣被平均分配到各食物盆中,上下盆食物同時(shí)熟透,更能讓蒸氣得到充分利用,防止蒸氣散失,讓蒸氣的熱量充分傳遞到食物中,節(jié)省能源.