廣州佰科電器有限公司，是一家集專(zhuān)業(yè)研發(fā)、制造及銷(xiāo)售于一體的制冷設(shè)備綜合性企業(yè)。主要從事商業(yè)冷柜包括廚房冷柜、飲料展示柜以及各種異形非標(biāo)訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷(xiāo)售的現(xiàn)代化企業(yè)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)匠心獨(dú)運(yùn)，工藝精良，外觀豪華氣派，技術(shù)穩(wěn)步領(lǐng)1先。

紅酒柜在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)被認(rèn)識(shí)與使用的時(shí)間約在2005年，當(dāng)時(shí)批使用恒溫柜的多為專(zhuān)業(yè)的大型葡萄酒進(jìn)口運(yùn)營(yíng)商例如富隆、ASC等，對(duì)恒溫柜的要求多是停留在一種能制冷的帶有展示功能的商業(yè)設(shè)備。2008年開(kāi)始到2012年這種商業(yè)紅酒柜被大量酒商當(dāng)作禮品用于促銷(xiāo)，通過(guò)買(mǎi)到多少金額的葡萄酒送紅酒柜的方式促進(jìn)葡萄酒的銷(xiāo)售，紅酒柜的使用被快速普及，需求量膨脹，催生很多紅酒柜廠家。

紫外線破壞有機(jī)化合物可使葡萄酒早熟或老化，尤其丹寧酸，它主要影響著葡萄酒的芳香，味道以及結(jié)構(gòu)，以致品嘗或聞起來(lái)猶如大蒜或濕羊毛的味道；因此葡萄酒儲(chǔ)藏在沒(méi)有光線的地方，尤其是對(duì)名貴的酒，注意避免陽(yáng)光，特別是照明燈光，因?yàn)檫@兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我們的白色LED燈不僅是照明設(shè)備，因不含紫外線光波成為眾多藏酒愛(ài)好者的選擇，它的另一個(gè)好處還在于不傳導(dǎo)熱量影響酒的溫度。

紅酒柜的清潔：

1、為了安全請(qǐng)?jiān)谇鍜咔皩㈦娫床孱^拔掉。

2、請(qǐng)勿用、沸水、洗衣粉或酸等物質(zhì)清洗酒柜。不得損傷制冷回路。

3、清掃酒柜時(shí)需要使用軟布或海棉，蘸水或肥皂（無(wú)腐蝕性的中性清洗劑均可）。清洗后用干布擦凈，以防生銹。

4、清洗時(shí)不能用水沖洗酒柜；勿用硬毛刷、鋼絲清洗酒柜。

廣州佰科電器有限公司，是一家集專(zhuān)業(yè)研發(fā)、制造及銷(xiāo)售于一體的制冷設(shè)備綜合性企業(yè)。主要從事商業(yè)冷柜包括廚房冷柜、飲料展示柜以及各種異形非標(biāo)訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷(xiāo)售的現(xiàn)代化企業(yè)。 
 

紅酒柜的操作方法 控溫： 溫度是貯藏紅酒的關(guān)鍵要素之一，一樣關(guān)鍵的是維持溫度的可靠性。酒的成分會(huì)隨溫度的高矮變化而受影響，軟木塞也會(huì)隨溫度的變化而熱漲冷縮，尤其按年久的延展性較弱的軟木塞。絕大部分酒柜配備有提高內(nèi)部溫度的電加熱器或PTC，以致不管自然環(huán)境溫度怎樣變化，都可以維持溫度平穩(wěn)。柜里氣體也由內(nèi)嵌散熱風(fēng)扇的功效而保證酒柜內(nèi)不一樣部位溫度遍布的勻稱(chēng)和一致性。 

各類(lèi)型葡萄酒存儲(chǔ)參考溫度

半甜、甜型紅葡萄酒14-16℃；干紅葡萄酒16-22℃；半干紅葡萄酒16-18℃；干白葡萄酒8-10℃；半干白葡萄酒8-12℃；半甜、甜白葡萄酒10-12℃；香檳（起泡葡萄酒）6-9℃。