【廣告】
銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不過不粘鍋雖然好,但是很多人對它還是存在誤解,所以使用存在錯誤。使用不粘鍋的注意事項:1、不粘鍋在沒有冷卻之前不建議清洗,避免涂層由熱突然變冷而發(fā)生裂紋或者剝落。一就是不粘鍋其實并不能一直保證不沾,因為在高溫的持續(xù)作用下,包括鍋體和鍍層都會發(fā)生一定的變化,涂層也會慢慢的消耗掉,所以使用時間長了,不沾性能就會變差,一個好一點的不粘鍋壽命也就在2年左右。
麥飯石不粘鍋的材料含有麥飯石,屬于天然材料鍋。待油燒熱,將魚放入,魚皮煎至金黃色時再翻動,這樣魚就不會粘鍋。麥飯石富含人體必需的多種微量元素,因為這種石頭屬于火山巖石,具有很大的比表面積,并且對細菌具有很強的吸附作用,因此可以用于水質凈化、污水處理。飲用麥飯石水,可以調節(jié)機體的新陳代謝,有健胃和防衰老等作用。
不粘鍋不要熱鍋冷洗
很多人習慣炒菜后洗鍋,這是個愛干凈的好習慣,但是不粘鍋不能如此清潔。因為不粘鍋有兩個部分,一是鍋身,二是涂層,熱后遇冷根據熱脹冷縮原因很容易造成鍋身和涂層的分離。
建議:等到鍋身冷卻以后再用冷水進行清潔處理,或者是在鍋身變冷之前用溫水進行清洗。
鐵鍋、不銹鋼鍋、不粘鍋:推薦大家日常家庭使用;陶瓷鍋:可以用。不過如果家里有小孩、行動不便的老人、孕婦等,我個人建議盡量避免陶瓷鍋,以免受傷。鋁鍋:不推薦大家使用。它的耐熱性和耐腐蝕性都比較差,而且還會析出金屬鋁。