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石榴冷藏庫儲(chǔ)存方法
石榴冷庫儲(chǔ)存方法及安裝工程造價(jià)是多少錢?石榴是營養(yǎng)非常豐富的水果,也是一種觀賞植物,石榴甜酸爽口,對(duì)人體有利還可入藥,治炎、氣管炎、支氣管的炎病等。石榴果實(shí)果皮后韌,抗性強(qiáng),較耐貯藏。
石榴冷庫貯藏的方法:石榴儲(chǔ)藏的冷庫溫度應(yīng)保持在4-5℃左右;儲(chǔ)存期4-6個(gè)月,溫度保持在90~95%左右。石榴分頭花果、二花果、三花果。頭花果個(gè)大質(zhì)優(yōu),耐藏性好,不同品種間以晚熟較耐藏。
魚類冷庫使用中你不得不注意的事
魚類冷庫即是冷凍魚類或海鮮的一種冷庫,溫度通常在-18℃道-23℃,如果是特殊深海魚類,甚至可以達(dá)到-40℃甚至-60℃,比如金槍魚冷庫。
魚類冷庫的日常保養(yǎng)和其它類型的冷庫大致相同,因?yàn)闇囟纫笙鄬?duì)較高,所以比其它類型的冷庫,比如蔬菜保鮮庫,或者陰涼庫等庫型,更要注意溫度的變化。首先要注意魚類冷庫的開關(guān)門問題,定期檢查冷庫門的密合,封條是否老化脫落,冷庫門是否因年歲久遠(yuǎn)等問題老化歪斜等,同時(shí)盡量減少冷庫門的開關(guān)。其次,魚類冷庫在炎熱的夏季,要保證冷庫機(jī)組冷凝器的散熱。因?yàn)橹评錂C(jī)組上的冷凝器散熱片很容易被灰塵等弄臟,應(yīng)根根據(jù)實(shí)際情況,定期清理,以保持制冷機(jī)組良好的傳熱效果。關(guān)于魚類冷庫,還有一點(diǎn)需要注意的是,因?yàn)轸~類海鮮等水產(chǎn)有著一些特有的氣味,如果在庫內(nèi)處理不當(dāng),很容易造成冷庫內(nèi)的氣味非常難聞,因此,水產(chǎn)在進(jìn)入冷庫儲(chǔ)存以前,應(yīng)當(dāng)充分做好預(yù)冷工作,即在預(yù)冷間內(nèi)就將水產(chǎn)的特殊氣味徹底處理掉,即用低溫降低水產(chǎn)的活性,這樣進(jìn)入魚類冷庫內(nèi)的水產(chǎn)就不會(huì)帶有異味,會(huì)更好地達(dá)到儲(chǔ)存的效果。
安裝冷庫設(shè)備常見問題有哪些
不同客戶對(duì)冷庫的理解不同,有些客戶叫冷庫為裝配式冷庫、制冷設(shè)備恒溫庫等,其實(shí)冷庫的區(qū)分主要是根據(jù)您存放貨物種類區(qū)分,保鮮庫一般在0℃~8℃,用于果蔬保鮮,冷凍庫一般在-18℃~23℃以下,有的則達(dá)-35℃以下,用于水產(chǎn)類、禽肉類食品的速凍冷藏。下面小編就給大家說說安裝制冷設(shè)備恒溫庫設(shè)備常見問題有哪些了?(一)經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求,電壓應(yīng)為380V;
(二)制冷機(jī)組上的冷凝器很容易被有污垢,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期清洗;
(三)冷庫的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮,以免漏電造成觸電事故;
(四)冷庫門的鉸鏈、拉手、門鎖容易生銹;
(五)冷庫的電器設(shè)備檢修應(yīng)有電工和懂電知識(shí)人員操作;
(六)空氣濕度過大,化霜時(shí)間長,庫溫設(shè)定不正常;
(七)壓縮機(jī)應(yīng)避免頻繁啟動(dòng),每次停機(jī)間隙時(shí)間不應(yīng)小于6分鐘。
對(duì)于安裝制冷設(shè)備恒溫庫廠房收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及冷庫設(shè)備常見問題,恒溫庫造價(jià)一般根據(jù)客戶建庫的總體積、溫度范圍設(shè)定、制冷機(jī)組品牌性能、分間處理、冷庫造價(jià)保溫板材料等綜合多項(xiàng)因素進(jìn)項(xiàng)特定核算的。