要保證熟食柜后部干燥通風(fēng)，冷凝器應(yīng)與墻壁等保持一定距離，不得用棉被等可燃物蓋壓，以免影響熱量的發(fā)散。

一般來說冷藏箱只能保鮮，只能作為短時(shí)間的貯藏室使用，長時(shí)間貯存食品則應(yīng)放在冷凍室。但冷凍室的食品也有一定的存放時(shí)間，因?yàn)殡m然冷凍的細(xì)菌繁殖慢，但時(shí)間太長也要發(fā)生變質(zhì)，有時(shí)即使不變質(zhì)，味道也要發(fā)生變化，請按照說明書的使用期限存放。

產(chǎn)品特點(diǎn)

■ 產(chǎn)品采用流行優(yōu)美的外觀設(shè)計(jì)，弧形玻璃結(jié)構(gòu)，透明感強(qiáng)，盡顯豪華大方；

■ 進(jìn)口機(jī)組，一體式/分體式制冷方式，真正做到低噪音，高能效，環(huán)保節(jié)能，安全，穩(wěn)定；

■ 流線型金屬邊框鑲嵌，采用中空鋼化玻璃設(shè)計(jì)，防霧，進(jìn)一步增強(qiáng)柜內(nèi)物品的展示效果；

■ 柜內(nèi)采用不銹鋼材料層板，自由組合，任意搭配，耐腐蝕，易清潔，使用方便，且不污染食品；

■ 前側(cè)頂部內(nèi)置有節(jié)能燈管，根據(jù)展示物品可任意調(diào)整，呈現(xiàn)佳展示效果；

■ 整體聚氨酯發(fā)泡技術(shù)，環(huán)保發(fā)泡材料，高強(qiáng)度，高密度，節(jié)能省電；

一、挑選性大的商品陳列在顧客易選易拿，靠前的位置；挑選性小的商品可靠后陳列，方便顧客拿取；

陳列區(qū)域配置足夠的挑選工具；

價(jià)簽與商品一一對應(yīng)

價(jià)簽要求完好無損，清楚明了；（如：冰臺(tái)上的價(jià)簽易污損，應(yīng)隨時(shí)更換）

商品的稱碼紙應(yīng)張貼在背心袋的中上方，簽貨對應(yīng)，不污不損；

熟食柜上方的價(jià)簽牌必須和商品逐一對應(yīng)；

二、區(qū)域布局原則根據(jù)陳列所需溫度、風(fēng)俗習(xí)慣和商品分類原則，對商品進(jìn)行歸類集中陳列；同一分類中按分割的部位不同歸類集中陳列；如：骨類、帶皮類、瘦肉、肉絲肉片等分類集中陳列；

在未來的幾年當(dāng)中，中國熟食柜企業(yè)除了拓展海外市場的布局之外，還有就是要加快調(diào)整出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)模式，以滿足當(dāng)?shù)厥袌鲂枨鬄閷?dǎo)向，為關(guān)鍵的為企業(yè)謀求利潤。由于市場的變化，生產(chǎn)型企業(yè)可考慮提供OEM服務(wù)。從傳統(tǒng)的角度去分析的結(jié)果就是，產(chǎn)品無論怎么樣變化，終還是以客戶為主的。就像熟食柜和熟食陳列柜其實(shí)是一個(gè)道理的。很多廠家都是考慮到的一個(gè)問題就是利潤的空間有多大?，F(xiàn)在的產(chǎn)品之所以賣的這么的好是因?yàn)樯碳野旬a(chǎn)品都仔細(xì)的區(qū)分開，也是營銷學(xué)上的策略。