制冷劑注入量不足，熟食柜長(zhǎng)時(shí)間工作后蒸發(fā)器結(jié)霜不能化霜，箱內(nèi)溫度不能降低。此外制冷系統(tǒng)管路有泄漏，使循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)的制冷劑不足，也會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象，若在工藝管口接壓力表檢查，可發(fā)現(xiàn)壓力低于正常值。壓縮機(jī)使用日久，機(jī)械磨損大，工作時(shí)機(jī)殼溫度高，高壓排氣管相對(duì)溫度低，若在工藝管口接壓力表檢查，可發(fā)現(xiàn)低壓值偏高。熟食柜冷凍室內(nèi)結(jié)霜太厚，熱阻大，影響冷氣的傳導(dǎo)。

照明采用進(jìn)口品牌曖色燈管，使展示效果大幅度提升。

柜體顏色及防撞條顏色可根據(jù)客戶需求進(jìn)行搭配。

液壓可掀起式大曲面圓弧綱化玻璃，結(jié)實(shí)耐用、透光效果佳，使柜內(nèi)食品展示效果更好，便于取柜內(nèi)物品和清潔衛(wèi)生。

有多種柜型規(guī)格可供選擇，能自由組合，可適合各種賣場(chǎng)的不同需求。

柜體結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，柜體外觀豪華氣派，操作簡(jiǎn)便。

采用電子式溫度控制器，使柜內(nèi)溫度更準(zhǔn)確。

熟食柜的時(shí)候用以及維護(hù)需要注意什么

對(duì)于熱的食物，可以等溫度降低后再放入熟食柜內(nèi)，否則一方面影響其他食物保鮮，另一方面增加的熟食柜的耗電量。

對(duì)于涼拌素菜類，食品安全的各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)要求很高，因此是現(xiàn)拌現(xiàn)吃，不要放熟食柜過(guò)夜，這樣可以避免細(xì)菌污染。

日常使用時(shí)，少開熟食柜門，使用后盡快關(guān)上柜門，防止冷氣流失。

熟食柜需要使用帶接地線的三芯電源插座，電源電壓要穩(wěn)。