淺析部分開店重慶小面選址的號地段希望能幫到各位

1、學(xué)校街道

    如果選擇在學(xué)校街道經(jīng)營餐飲，學(xué)生便是此地段的主要顧客。商鋪一天中沒有明顯的高峰與清淡時段的差異，但季節(jié)性的差異卻相當(dāng)大。

2、車站附近

    如果經(jīng)營者選擇在車站附近經(jīng)營，其主要顧客群便是來往的乘客，包括上班職工、學(xué)生等。

3、公司集中區(qū)

    如果商鋪開在公司集中區(qū)，主要的顧客為上班職工，其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天

4、市郊路段

    如果選擇在市郊路段經(jīng)營餐飲，在該地段餐飲店必須設(shè)有停車場，并且要有醒目引人的廣告招牌。如果是供便宜聚餐的大型餐廳，提供有特色的餐飲將是此地段的營業(yè)重點(diǎn)。

5、商業(yè)鬧市區(qū)

    如果選擇在商業(yè)鬧市區(qū)經(jīng)營餐飲，此地段是約會、聊天、逛街、休息的場所，當(dāng)然是開店更適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。該地段無論對什么類型的店都較適合，但要有自己的特色。

6、住宅區(qū)

    如果選擇在住宅區(qū)開餐飲店，必須明確體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。

重慶小面加盟培訓(xùn)不能有的六大心理

    小面是重慶餐飲行業(yè)較為基本的一個行業(yè)，滿足生活所需，在市場上大受歡迎!加盟小面店，小本經(jīng)營，美味誘人，對于投資者來說更是有著很大的優(yōu)勢!加盟小面店，想要成功就要避免陷入以下六個誤區(qū)!

猶豫不決錯失良機(jī)

    加盟小面店，很多人明明對項(xiàng)目很感興趣，可是猶猶豫豫，問過朋友再問父母，問過父母再問同學(xué)，始終得不出一個做與不做的結(jié)論。到公司總部考察后，下定決心要做了，原本看好的地方被別人搶先，且已經(jīng)加盟了，后悔已晚矣! 其實(shí)做什么事，只要有了想法就要立即去行動，機(jī)會是不等人的。

缺乏膽量害怕失敗

    加盟小面店，是現(xiàn)在普遍存在的一個現(xiàn)象，看到別人生意紅火，大把大把賺錢，心里就非常羨慕，想去做。可是又擔(dān)心自己沒經(jīng)驗(yàn)，更擔(dān)心生意做不好賠錢，于是就一直隔岸觀火，總是想著先看看情況再說，等到你決定加盟了，市場早被別人搶占了

盲目跟風(fēng)選擇失誤

    一聽說加盟小面店可以賺錢，就什么都不考慮隨便加盟一個品牌，也不考察市場環(huán)境，也不管口味的好壞，甚至都沒認(rèn)真學(xué)好技術(shù)，更不懂管理營銷，可想而知，這樣的小面店肯定是做不長久的了。

過分擔(dān)心極度不自信

    加盟小面店，經(jīng)常聽到很多咨詢的加盟朋友說，沒做過餐飲，連飯都不會做，肯定學(xué)不會，于是就一直拖拉著。其實(shí)沒有什么是天生就會的。能力都是后天慢慢學(xué)會的了，只要你愿意學(xué)習(xí)，加盟好吃佬小面店，種類豐富，沒有油沒有煙，健康快捷，技術(shù)手把手教學(xué)，包教包會。

認(rèn)為錢少投不了資

    只要聽到投資小面店，很多人一反應(yīng)就是錢了。而且有一個慣例，沒錢就不能做投資。其實(shí)，投資并不是錢多錢少的事，錢少有錢少的投資方法和項(xiàng)目，而且正因?yàn)殄X少所以才要投資賺錢。

妄想一夜暴富

    以為投資加盟小面店就能飛快賺錢，甚至抱著“試一把”的心態(tài)來選擇投資項(xiàng)目，天天想著幾天可以回本，幾個月能賺多少錢，根本不去做理性的分析，這樣的人往往就會被一些表面的高額回報廣告信息所惑誘，掉進(jìn)陷阱，導(dǎo)致投資虧損。

外地開重慶小面館加盟店如何才能生存

    其他地區(qū)真的不適合重慶小面嗎?那就要看你有沒有新的方式讓大家都能接受，不管在全國各地，面館都會有它的忠實(shí)顧客，如果想把一個地方特色搬到當(dāng)?shù)厝ソ?jīng)營也需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣做相應(yīng)的調(diào)整，否則再正宗的味道，當(dāng)?shù)厝瞬幌矡o濟(jì)于事。正宗的小面不被大家接受也可能是這個原因。

    重慶小面加盟曾是餐飲行業(yè)的一個熱點(diǎn)項(xiàng)目，重慶小面加盟品牌更是五花八門，少則1萬多則幾萬元的加盟費(fèi)也攔不住大伙創(chuàng)業(yè)的熱情，也許很多人的錯誤可能是從這一步開始，但卻沒有發(fā)現(xiàn)。

    加盟重慶小面大家為的只有一個：學(xué)習(xí)技術(shù)，但是加盟后學(xué)到技術(shù)了嗎?很多人都是通過加盟商提供材料配送的，并沒有學(xué)到真正的核心技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)并不一定只有加盟一個渠道，卻把投資的半數(shù)費(fèi)用都用在加盟費(fèi)上，加上開店的鋪貨費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)等，面館前期的適應(yīng)期如果遇到資金周轉(zhuǎn)問題，就難以繼續(xù)維持。

加盟營銷策略

加盟重慶小面后的營銷策略分享：

    1、體驗(yàn)營銷策略

    體驗(yàn)通常是由于對事件的直接觀察或是參與造成的，不論事件是真實(shí)的，還是虛擬的。體驗(yàn)會涉及到顧客的感官、情感、情緒等感性因素，也會包括知識、智力、思考等理性因素，同時也可因身體的一些活動。體驗(yàn)的基本事實(shí)會清楚的反射于語言中，例如描述體驗(yàn)的動詞：喜歡、贊賞、討厭、憎恨等，形容詞：可愛的、誘人的、刺激的、酷斃的等等。企業(yè)為何體驗(yàn)營銷呢?其實(shí)體驗(yàn)營銷的重要性體現(xiàn)在：消費(fèi)者的情感需求比重在增加;消費(fèi)需求的日趨差異性、個性化、多樣化;消費(fèi)者價值觀與信念迅速轉(zhuǎn)變;消費(fèi)者關(guān)注點(diǎn)向情感性利益轉(zhuǎn)變。對于現(xiàn)代消費(fèi)的觀念轉(zhuǎn)變企業(yè)必須在品牌推廣上下足功夫，對此企業(yè)品牌聯(lián)播可有效的提高企業(yè)品牌知曉度，更讓體驗(yàn)式營銷更深層的了解消費(fèi)者需求。本書前面有專門章節(jié)講述體驗(yàn)營銷。

    2、口碑營銷策略

    口碑營銷是指企業(yè)努力使用戶通過親朋好友之間的交流將自己的產(chǎn)品信息、品牌傳播開來。這種營銷方式成功率高、可信度強(qiáng)，這種以口碑傳播為途徑的營銷方式，稱為口碑營銷。從企業(yè)營銷的實(shí)踐層面分析，口碑營銷是企業(yè)運(yùn)用各種有效的手段，引發(fā)企業(yè)的顧客對其產(chǎn)品、服務(wù)以及企業(yè)整體形象的談?wù)摵徒涣?并激勵顧客向其周邊人群進(jìn)行介紹和推薦的市場營銷方式和過程。在第二、第三階段，都可以使用此策略，口碑營銷策略基于社會化媒體平臺，強(qiáng)調(diào)關(guān)系與興趣，激發(fā)大家分享正向口碑的興趣，為企業(yè)品牌正向引導(dǎo)助力。我們曾在論壇、微博上看到關(guān)于有些餐飲的眾多口碑的傳播，這些都是口碑碎片，通過用戶自行分享出來，當(dāng)企業(yè)使用此策略時，更多是利用口碑類媒體傳播品牌的感受。