蘇州琴阿姨餐飲公司專業(yè)致力于特色餐飲加盟，品牌餐飲加盟，技術(shù)人才輸出，公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過多年的勵(lì)精圖治，歡迎新老客戶咨詢！

啵啵魚，將魚肉跟湯料巧妙的融合到一起，在保證魚肉原汁原味的基礎(chǔ)上，加入多種風(fēng)味的湯料，提升了魚肉的香味，形成了融合南北方飲食特點(diǎn)的，風(fēng)味獨(dú)特的啵啵魚。

啵啵魚，創(chuàng)新菜的一種。啵啵魚屬于魯菜中的家常菜。啵啵魚是南北方名廚針對南北地域不同飲食特點(diǎn)，共同研制而成的，深受人們喜愛的風(fēng)味美食之一。

 琴阿姨這些年來經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展歷程呢？

一階段就是入行起步階段。2014年起，我在蘇州吳中區(qū)花園街開了家琴阿姨菜飯骨頭湯創(chuàng)業(yè)店，面積只有50平米左右，20余個(gè)餐位。當(dāng)時(shí)還叫黃山菜飯骨頭湯。緣于我是土生土長的安徽省黃山市歙縣人，為了生計(jì)18歲時(shí)便踏入社會(huì)，走南闖北的顛沛流離和生活上背井離鄉(xiāng)的艱辛不易，令我始終懷念媽媽做的飲食味道，回味深刻地就是媽媽常做的我老家黃山地方上的一道傳統(tǒng)主食產(chǎn)品——菜飯和骨頭湯、、、、、、一切的開始都是源自于夢想的啟航，在2014年我偶然的機(jī)會(huì)在蘇州吳中區(qū)花園街開起了“黃山菜飯骨頭湯”門店。當(dāng)初開這家店的初衷很簡單，就是把自己覺得美味的故鄉(xiāng)味道，分享傳播給更多的像我一樣身在異鄉(xiāng)卻難忘媽媽做得飲食味道的游子們，同時(shí)也是對故鄉(xiāng)傳統(tǒng)飲食產(chǎn)品基因的一種延續(xù)和傳承。所以，無論是菜飯、骨湯，還是主菜、小菜的選材用料、原料儲(chǔ)存、烹飪加工和產(chǎn)品呈現(xiàn)，我都在不斷地精益求精——隨著時(shí)間的推移，我的努力和付出得到了越來越多食客的認(rèn)同、夸贊，漸漸地在我周邊的飲食圈里也積攢了口碑小有名氣了、、、、、、

 琴阿姨對于加盟商的選擇主要從哪幾個(gè)方面進(jìn)行考量？

答：1，人品；2與琴阿姨品牌的理念價(jià)值觀趨同；3，創(chuàng)業(yè)的欲望和信心。

 對于審核合格的加盟商，品牌總部給他們提供什么樣的扶持政策？

答：“琴阿姨”品牌給予加盟商的是從店鋪選址開始，到門店裝修設(shè)計(jì)、產(chǎn)品物料配送、產(chǎn)品和門店運(yùn)營培訓(xùn)、行銷策劃、外賣運(yùn)營、開業(yè)帶店指導(dǎo)、日常督導(dǎo)等全流程整店輸出的保姆式服務(wù)扶持。只有加盟商生存發(fā)展了，“琴阿姨”品牌才可能進(jìn)入一種良性循環(huán)的發(fā)展之道。