蘇州琴阿姨餐飲公司專業(yè)致力于特色餐飲加盟，品牌餐飲加盟，技術(shù)人才輸出，公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過多年的勵(lì)精圖治，歡迎新老客戶咨詢！ 

產(chǎn)品優(yōu)勢

組建產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開發(fā)，持續(xù)不斷的新品更新。保持強(qiáng)大的產(chǎn)品競爭力，配方的料包化改造，使得生產(chǎn)過程流程化，僅需簡單操作，即可保證口味的完全統(tǒng)一。產(chǎn)品包括紅燒菜，蒸菜，涼菜，小菜，湯以及特色小吃，炒飯等。覆

蓋各地消費(fèi)者不同的口味以及喜好要求，滿足不同年齡層次的用餐需求，大大豐富了產(chǎn)品的多樣性。讓每一位光臨的顧客都可以找到他喜歡的美食，已成為大眾餐飲消費(fèi)的首1選。

加盟支持

提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)

（1）：簽訂特許經(jīng)營合同前

1）參觀直營店

2）上門協(xié)助選址（加盟店出選址費(fèi)用）

3）免費(fèi)現(xiàn)場測量一次

4）免費(fèi)出具商業(yè)地產(chǎn)分析報(bào)告

（2）：簽訂特許經(jīng)營合同后

1）提供門店實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營管理手冊，解決餐廳實(shí)際運(yùn)作問題。

2）支持專業(yè)裝修設(shè)計(jì)，詳細(xì)工程圖紙及專業(yè)預(yù)算作為參考。

3）提供店面裝修施工輔導(dǎo)，可在店堂設(shè)計(jì)，裝修施工，設(shè)備安裝等方面提供協(xié)助。

4）提供餐廳所需的設(shè)備訂購以及安裝調(diào)試。

5）提供門店所需的系統(tǒng)軟件，及時(shí)掌握餐廳的經(jīng)營情況。

6）提供餐具，物料，服裝等支持。

7）標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)，提供技術(shù)管理及培訓(xùn)。

琴阿姨的菜飯骨頭湯的菜用的是薺菜，下面介紹下薺菜。

薺菜的形態(tài)特征

總狀花序頂生及腋生，果期延長達(dá)20厘米；花梗長3-8毫米；萼片長圓形，長1.5-2毫米；因?yàn)辂}能使得肉里含的水份很快地跑出來，會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味?；ò臧咨?，卵形，長2-3毫米，有短爪。短角果倒三角形或倒心狀三角形，長5-8毫米，寬4-7毫米，扁平，，頂端微凹，裂瓣具網(wǎng)脈；花柱長約0.5毫米；果梗長5-15毫米。種子2行，長橢圓形，長約1毫米，淺褐色?；ü?-6月。