隨著規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，我國已經(jīng)成為世界很大的有機(jī)廢棄物污染國。據(jù)測算，全國每年產(chǎn)生畜禽糞污38億噸，綜合利用率不到60%。

對畜禽糞污進(jìn)行資源化利用是我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要趨勢，而畜禽糞污一般制成有機(jī)肥料。因此，雞糞加工有機(jī)肥是有機(jī)廢棄物資源化利用大背景下的必然。

事實(shí)上，即使雞糞中含有扛生素，也可以通過工業(yè)手段實(shí)現(xiàn)降解。

鵬程集團(tuán)以建設(shè)中國1流的農(nóng)牧科技企業(yè)為目標(biāo)，將企業(yè)發(fā)展與市場需求緊密結(jié)合，圍繞農(nóng)業(yè)，實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

雞糞發(fā)酵過程中有兩個影響因素

在雞糞發(fā)酵過程中，有兩個影響因素是必須要保證的。一是充分保證雞糞的滲透性。二是確保發(fā)酵雞糞含水量達(dá)到60%。如果是從雞場購買的雞糞，在發(fā)酵過程中應(yīng)添加30%的輔助材料，如秸稈、麥秸、鋸末等，以中和雞糞中的水分，增加空氣的滲透性。但雞糞發(fā)酵的具體方式應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況確定。

雞糞發(fā)酵法

雞糞的處理方法有物理法、化學(xué)法、微生物發(fā)酵法等很多種，每種方法都有自己的優(yōu)點(diǎn)。我們常常使用的是自然堆積發(fā)酵法，這是我們的傳統(tǒng)方法。

發(fā)酵時間為5-6個月，相對較長。這種方法的缺點(diǎn)是氣味容易隨處散發(fā)，造成環(huán)境污染和營養(yǎng)流失。微生物發(fā)酵效果好，不僅可以縮短發(fā)酵時間，而且不會讓雞糞中的養(yǎng)分流失。

自然堆積發(fā)酵

顧名思義，自然堆積發(fā)酵就是把雞糞放在沒有陽光的地方，然后水平攤鋪，再加入一些發(fā)酵劑和殺蟲劑，可以加速雞糞中水分的蒸發(fā)和發(fā)酵。

假如在我們農(nóng)村沒有這種條件，就可以直接省略這一步，讓雞糞自然晾干，在水分稍有蒸發(fā)時，就可以把雞糞堆起來。

雞糞有機(jī)肥雖含有豐富的有機(jī)質(zhì)和作物需要的各種養(yǎng)分，但營養(yǎng)元素含量較低，難以滿足作物對大中營養(yǎng)元素的需要，因此與化肥相配合，才能均衡提供作物營養(yǎng)成分，保證農(nóng)作物產(chǎn)品。一般可將40—60%的氮肥、全部磷肥和80%的鉀肥與雞糞有機(jī)肥一起作底肥施用。雞糞有機(jī)肥一般作底肥，地表撒施手隨耕翻深施入土，避免地表撒施現(xiàn)象，減少肥料的損失浪費(fèi)和環(huán)境污染。