酸辣粉主要是以薯類淀粉經(jīng)加工制成絲狀干燥免煮粉絲餅，并配以調(diào)味包、醬包、脫水蔬菜包、香醋等而成的方便食品?？稍趲追昼娭畠?nèi)用熱水泡熟即可食用。由于其快捷方便、非油炸、軟彈爽滑、口味豐富等特點，近些年來深受消費者的喜歡，是網(wǎng)紅休閑食品。

那么麗星酸辣粉絲生產(chǎn)線具體的生產(chǎn)工藝是什么呢？具體步驟為：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。變頻操作酸辣粉生產(chǎn)線設(shè)備參數(shù)又稱之為變頻操作酸辣粉生產(chǎn)線設(shè)備參數(shù)業(yè)內(nèi)的人士對這款粉絲生產(chǎn)線都是頗為熟悉的,因為他生產(chǎn)出的即食粉絲粉條在我們的日常生活中較為常見,這臺變頻操作酸辣粉生產(chǎn)線設(shè)備參數(shù),是生產(chǎn)加工一體機,如果您去車間看過之后,就會被震驚,從生產(chǎn)加工再到包裝出機一條生產(chǎn)線完成。

麗星自動化粉絲設(shè)備是根據(jù)淀粉的理化特性研發(fā)的，采用鋪漿蒸熟工藝，生產(chǎn)粉絲復(fù)水相同、易入味。數(shù)據(jù)顯示，河南變頻操作酸辣粉生產(chǎn)線設(shè)備參數(shù)設(shè)備廠家數(shù)量占據(jù)國內(nèi)總數(shù)的40%-45%，且集中分布在鄭州、開封、洛陽、南陽等城市，給出的設(shè)備價格一般要較之上海、浙江、山東、山西、江西等省份更優(yōu)惠。這條設(shè)備生產(chǎn)線PLC控制系統(tǒng)，日產(chǎn)量從2噸干粉絲粉條到12噸不等，客戶也可以根據(jù)自己的實際需求進行定制，我公司免費提供安裝及技術(shù)培訓(xùn)、廠房設(shè)計、前景分析等技術(shù)支持。

麗星自動化粉絲設(shè)備能夠根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等、粉餅重量規(guī)格設(shè)備均可隨需而定。麗星變頻操作酸辣粉生產(chǎn)線設(shè)備參數(shù)，無論是工藝、科技含量還是自動化技術(shù)都是一個令世人特別是方便粉絲行業(yè)眼前一亮的創(chuàng)舉。俗話說百聞不如一見，歡迎全國各地的朋友前來我公司考察參觀、了解粉絲、粉條、粉皮生產(chǎn)線的工藝流程，地址：河南省通許縣城北工業(yè)區(qū)麗星路一號。

這套粉絲設(shè)備是麗星科研團隊經(jīng)過多年潛心研究，流水線封閉式作業(yè)，以淀粉為原料生產(chǎn)粉絲（條）工藝為基礎(chǔ)，設(shè)備結(jié)構(gòu)與粉絲（條）的生產(chǎn)工藝要求相匹配。生產(chǎn)中采用大容量攪拌機攪拌，變頻調(diào)速調(diào)整粉片的厚度，變頻調(diào)速調(diào)整老化需要的時間。

麗星該設(shè)備標準配置：機架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。（根據(jù)客戶需求訂購）