【廣告】
溫度對(duì)于某些食物來(lái)說(shuō)非常重要,同時(shí)當(dāng)溫度超過(guò)規(guī)定的溫度后,就會(huì)引起不同種類的細(xì)菌。這時(shí),為了減少食品滋生細(xì)菌的可能,工廠會(huì)使用裝有冷庫(kù)門(mén)的冷庫(kù)進(jìn)行食物的儲(chǔ)存,從而減少其對(duì)食物的污染。
一般工廠會(huì)使用耐熱性較好且尺寸穩(wěn)定的膨脹聚作為原材料進(jìn)行冷庫(kù)門(mén)的制作,同時(shí)為了減少冷氣發(fā)生泄漏的可能。工人會(huì)使用粘合劑對(duì)冷庫(kù)門(mén)的接縫處進(jìn)行額外的粘合,并且技術(shù)人員會(huì)到施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行的冷庫(kù)門(mén)安裝。
同時(shí)為了滿足不同客戶的需求,工廠會(huì)制造出不同類型的冷庫(kù)門(mén)。并且快速循環(huán)模式能有效減少空氣的能量損失,從而使冷庫(kù)內(nèi)的溫度保持在恒定的溫度,以使冷庫(kù)擁有較好的性能。
聚氨酯冷庫(kù)板的優(yōu)勢(shì):
硬質(zhì)聚氨酯導(dǎo)熱系數(shù)低,熱工性能好。當(dāng)硬質(zhì)聚氨酯密度為35~40kg/m3時(shí),導(dǎo)熱系數(shù)僅為0.018~0.024w/(m.k),約相當(dāng)于EPs,是目前所有保溫材料中導(dǎo)熱系數(shù)zui高的。冷庫(kù)庫(kù)板聚ben乙烯泡沫塑料夾心板是由彩色鋼板作表層,閉孔阻燃的聚ben乙烯泡沫塑料做芯材,通過(guò)自動(dòng)化連續(xù)成型機(jī)將彩色鋼板壓型后用高強(qiáng)度粘合而成的一種高1效機(jī)構(gòu)材料。假如冷庫(kù)板選擇不太好,導(dǎo)致冷庫(kù)里邊的溫度無(wú)法操縱得話,非常容易會(huì)導(dǎo)致儲(chǔ)放在冷庫(kù)里邊的商品霉變。
冷庫(kù)日常故障的處理方法
夏季來(lái)了溫度越來(lái)越高,冷庫(kù)的使用率也達(dá)到了高峰期,故障也隨之而來(lái)。北京冷庫(kù)在使用過(guò)程中,由于存放的貨品過(guò)多,工作負(fù)荷大,或者由于貨品擺放在送同風(fēng)道,冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)時(shí),選型不當(dāng),冷風(fēng)機(jī)裝備過(guò)小,導(dǎo)致化霜頻繁等等種種原因?qū)е吕鋷?kù)故障頻發(fā)。
冷庫(kù)由于日常使用時(shí)開(kāi)啟過(guò)于頻繁,除霜次數(shù)不行,除霜時(shí)間過(guò)短,低溫體系中,排水管未做U型彎,造成室外空氣倒吸回蒸騰器,引起結(jié)霜不均。融霜電熱器有無(wú)損壞現(xiàn)象。那么導(dǎo)致降溫緩慢的原因:冷庫(kù)在建造時(shí)冷凍體系規(guī)劃不合理,冷凍油在蒸騰器中殘留,隨著冷庫(kù)使用的增長(zhǎng),油的累積過(guò)多會(huì)嚴(yán)重影響制冷效果,應(yīng)進(jìn)行放油。假如蒸氣器無(wú)其他故障,而蒸氣管結(jié)霜稀稀落落不完整,既可斷定為此類原因。
冷庫(kù)冷風(fēng)機(jī)的日常維護(hù)及維修:化霜不均:檢查分液器散布頭有無(wú)堵死或散布視點(diǎn)有無(wú)不良現(xiàn)象。體系中有無(wú)水分在散布視點(diǎn)處有結(jié)冰現(xiàn)象。體系停機(jī)時(shí)假如規(guī)劃中無(wú)制冷劑聚集動(dòng)作,冷媒在冷風(fēng)機(jī)底部有停留現(xiàn)象,體系啟動(dòng)時(shí)這些冷媒優(yōu)先蒸騰,從而造成冷風(fēng)機(jī)底部結(jié)霜嚴(yán)重。
冷風(fēng)機(jī)吸氣面離庫(kù)板過(guò)近時(shí),氣流多集中于排管底部,簡(jiǎn)單造成結(jié)霜嚴(yán)重。感溫頭放置方位不適當(dāng),霜無(wú)法除盡。冷庫(kù)日常故障可以在日常使用時(shí)多注意保養(yǎng)維護(hù),比如冷庫(kù)存放物品要有規(guī)章,有順序的擺放,不要堆積存放。定期給冷庫(kù)制冷機(jī)組添加潤(rùn)滑劑,定期檢查冷庫(kù)設(shè)備的工作情況,如發(fā)現(xiàn)有異常情況,立馬檢測(cè)修復(fù),蕞后,冷庫(kù)在使用中操作一定要經(jīng)過(guò)專i業(yè)的培訓(xùn),冷庫(kù)操作不當(dāng),不僅會(huì)讓冷庫(kù)的消耗過(guò)大,還會(huì)影響冷庫(kù)的使用壽命,還有可能會(huì)發(fā)生安全事故。
食品冷庫(kù)使用中應(yīng)注意以下問(wèn)題:
1、食品冷庫(kù)衛(wèi)生管理:環(huán)境衛(wèi)生管理直接關(guān)系到食品的安全,應(yīng)當(dāng)保證食品周圍的環(huán)境的清潔,經(jīng)常進(jìn)行清洗和消毒等操作。冷庫(kù)工作人員也要特別注意清潔衛(wèi)生。
2、節(jié)能:盡量保證冷庫(kù)節(jié)能使用,需要加強(qiáng)科學(xué)的管理,進(jìn)行冷藏食品的結(jié)構(gòu)改革,采用新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備的設(shè)計(jì)方案等。食品冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、等。
食品冷庫(kù)主要用作對(duì)乳制品、肉類、水產(chǎn)海鮮、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉等食品的恒溫貯藏。食品冷庫(kù)分L, Q, J蘭級(jí),庫(kù)副招9是5--5C,-10 } -18.01 -20--23C,特殊冷庫(kù)達(dá)到-3U0C以下??梢詽M足不同的需求,是存儲(chǔ)食用豬肉、水產(chǎn)類、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷庫(kù),適用于各行各業(yè)各部門(mén)。節(jié)能環(huán)保。
食品冷庫(kù)保溫性能優(yōu)越,所以其降溫速度較快短時(shí)間內(nèi)與其它材料生產(chǎn)的冷庫(kù)相比更有優(yōu)勢(shì),能夠形成各種各樣規(guī)格的冷庫(kù)供大家選擇,為用戶提供了便利。目前,產(chǎn)品有室內(nèi)、室外兩大類型;甲伺、二間、套間、多間式均可設(shè)計(jì)。