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無油煙電烤爐定制
燒烤爐,適用于各種燒烤食品的制作,麻辣燙、鐵板燒、油炸食品的制作,多功能配置。 燒烤后的食品色澤鮮艷,肉質(zhì)嫩滑可口,干凈衛(wèi)生。采用新型微孔陶瓷火板,配合紅外線輻射熱能,電子打火開關(guān)隨意調(diào)節(jié)火力大小,操作簡單安全。整機美觀實用,制作精細,節(jié)能,衛(wèi)生環(huán)保。適用于休閑小吃及各種人口流動較多的場所。 現(xiàn)在我們經(jīng)常在步行街,廣場,能看見那種燒烤爐,然而那些燒烤爐做出來的燒烤并不衛(wèi)生。
3、開閥點火
打開煤氣或閥門,按正確的方向旋鈕開關(guān)點火,成功后松手,這是旋轉(zhuǎn)開關(guān)可調(diào)節(jié)火力大小。若沒有成功點火,重復(fù)上述點火過程直至成功。成功后燃燒板會整個被點燃,其上有淺藍色火焰,剛開始是很薄的一層,60秒后逐漸消失,變?yōu)闊o明火,可進行正常的燒烤。
4、關(guān)火關(guān)氣
燒烤爐使用完之后要將火或氣都關(guān)掉,再進行收回。
由此得知,燒烤爐的安全保障工作,主要有用前檢查、保持渣油盆濕潤、開閥點火、關(guān)火關(guān)氣這四項,所以在使用要格外注意,并且保障用戶使用安全是每個燒烤爐廠家都要做的主要內(nèi)容,所以在進行出售時,也要對其進行相關(guān)介紹。
紅外線燒烤爐是一種環(huán)保型紅外線電燒烤爐,使用前,請檢查插頭與插座的接觸是否良好。使用前,先將水槽拿出并加入約1/2的水,輕輕將水槽放回原位。打開電源開關(guān),指示燈亮,烤爐開始工作。使用完畢后請及時關(guān)閉電源,以免發(fā)生危險。主要利用太陽輻射原理。下面為大家介紹一下紅外線燒烤爐的使用說明。
1、烤制食物前,轉(zhuǎn)動開關(guān)旋鈕至很大位置,當(dāng)發(fā)熱體自動出現(xiàn)關(guān)閉和開啟時,說明溫度已達到的烤制溫度。(轉(zhuǎn)動開關(guān)旋鈕至很大位置2-3分鐘后即可開始烤肉)
使用商用燒烤爐怎么選擇木炭
木炭的表層還未燒透時,請勿急著烤,這樣簡略把食物弄黑弄臟。不同種類的木炭有不同的特性,要害要看您要烤的食材,因為不同種類的木炭熱值不同,所以烤出來的食物口感也會有很大差異。給您的建議:
烤肉類食物建議用原木炭,主要有果木炭、柞木炭、荔枝木炭、棗木炭等,假設(shè)您是烤好后給客人端去,那哪種都可以,假設(shè)客人自己烤,運用不蹦火的果木炭(蘋果木木炭),防止火星燒壞客人的衣服。