廚具清洗需要注意以下幾點：

  1.不銹鋼灶具不能用硬質(zhì)百潔布、鋼絲球或化學劑擦，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。

  2.大理石臺面不能用擦，否則難以清除花白斑。宜用軟百潔布擦。

昆明科軒環(huán)?？萍紡N具廠經(jīng)營廚房設(shè)備，專注酒店、飯店、學校食堂廚房設(shè)備，企事業(yè)單位廚房設(shè)計，廚具生產(chǎn)銷售和廚房設(shè)備安裝維護一條龍廚房設(shè)備工程系統(tǒng)，如有需要，歡迎咨詢。

  昆明廚具廠家提供的電磁爐有以下幾大優(yōu)勢？

   10、雙核散熱：雙核強勁散熱，保持設(shè)備長時間持續(xù)爆炒不停機。散熱性好、噪音小，有助于延長電磁爐的使用壽命。

   11、安全：商用電磁爐選用多重安全防護，無走電的危險，無電磁波輻射，也不會發(fā)生事故。安全靠譜。

   12、功能全：融入了中西商用廚房設(shè)備的特色，使商用電磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等每樣皆能。

越來越多的廚具新品在設(shè)計上體現(xiàn)了人性化設(shè)計理念，在功能上融入了更多的智能化科技含量，在造型、色彩上更具時尚的韻味-------比如，在全國有幾百家門店的真功夫快餐連鎖，其、標準化的出品，其中的奧秘就是因為真功夫廚房用了帶有自動控制系統(tǒng)的蒸品廚具,以蒸汽爐集中供汽式產(chǎn)生蒸汽,在送到每個蒸汽設(shè)備里，每個蒸汽設(shè)備上帶有能恒溫與蒸制時間的控制系統(tǒng).，其中蒸箱不僅能精準控溫，還應(yīng)用了熱快遞和自動蒸煮程序，省時又節(jié)能。