二、1kw/h產(chǎn)生熱量860大卡

所以1升水升溫1攝氏度耗電量為1/860=0.00116度 (kw)

把1噸水燒開（由常溫20度升到100度），需要熱量8萬大卡，耗電量92.8度。

舉例說明：

把130公斤的水用科軒一體式湯爐從20度水升到100度（升溫80度）需要熱量10400大卡。

1升柴油產(chǎn)生熱量8330大卡（設(shè)定熱效率為100%，柴油密度為0.85kg/升）。

產(chǎn)生一噸的蒸汽需要熱量多少？

1kg標(biāo)準(zhǔn)煤5000大卡熱量。一噸煤5千千大卡熱量。1kg煤8000大卡熱量。一噸8千千大卡熱量。1kg碣煤2300大卡熱量，一噸2.3千千大卡熱量。

1升柴油燃燒會(huì)釋放出多少卡熱？

按0號(hào)柴油計(jì)，1升柴油=0.72kg;1kg可以產(chǎn)生能量是9600千卡,即一公斤0號(hào)柴油燃燒可以放出9600千卡的熱;1卡＝4.185焦耳；而1 Wh=3600焦耳，即1度=3600000焦耳。柴油機(jī)一般的效率為34%-45%,取40%.那么1升柴油可以生產(chǎn)（傳遞到發(fā)電機(jī)）的能量約合:0.72*9600*4.185*40%/3600=32.度電。

不過關(guān)的大功率電磁灶非常容易發(fā)生鉻超標(biāo)準(zhǔn)。鉻是認(rèn)可的致癌物質(zhì)內(nèi)部金屬物之一，而鹽、生抽、菜汁等酸堿度食材都能夠?qū)⑺M(jìn)行析出。因而，禁止使用大功率電磁灶長期裝咸食材或酸性水果，并盡量避免用洗潔劑清理它，以防浸蝕。

其的原理擺脫了傳統(tǒng)式的用火烹飪方法，大功率電磁灶廠家選用電磁場(chǎng)感應(yīng)電動(dòng)勢(shì)（又被稱為渦旋）的加熱基本原理。