商用不銹鋼廚房設(shè)備報價

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山西寶盛廚房設(shè)備教你：商用廚房上下水設(shè)施設(shè)計要遵循哪些原則？

實(shí)用可靠性 為了確保配套設(shè)施的可靠性，在設(shè)計時，處嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)范設(shè)計以外，還要考慮到具體應(yīng)用點(diǎn)位的特殊性，適當(dāng)?shù)靥岣咴O(shè)計標(biāo)準(zhǔn)語材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。人性化設(shè)計  設(shè)計人員必須深入了解商用廚房運(yùn)作、操作過程，實(shí)施人性化設(shè)計。盡量為廚房工作人員提供方便，應(yīng)考慮到具體的操作動作，就近設(shè)置水池。周到的設(shè)計思維，為廚房帶來長久的方便。

山西寶盛廚房設(shè)備：不銹鋼廚房設(shè)備的設(shè)計大都以簡約為主

通常用的廚房的配套設(shè)備包括：通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。廚房施工各專業(yè)方面的配合問題：廚房籌建中的各方面專業(yè)的分工配合的好與壞，會直接影響到工期、質(zhì)量、投資預(yù)算等方面。廚房雖然沒有什么高科技的產(chǎn)品，但是一個嚴(yán)格的系統(tǒng)工程，涉及到了建筑結(jié)構(gòu)、土建工程、上下水、電力、排送風(fēng)、燃?xì)狻h(huán)保處理等相關(guān)系統(tǒng)專業(yè)。因此需要從細(xì)節(jié)入手。

山西寶盛廚房設(shè)備：廚房布局設(shè)計要做的準(zhǔn)備工作是怎樣的呢？

及時協(xié)調(diào)不合理的技術(shù)要求

有時，廚房決策人提出的技術(shù)要求不完全合理，會有漏項、超面積或不切合實(shí)際的要求，設(shè)計人員要及時詢問協(xié)調(diào)，統(tǒng)一思想。例如，選用哪種油煙凈化設(shè)備，要事先問清楚，以便設(shè)計時通盤考慮。設(shè)計前不提出來，設(shè)計方案確定以后再考慮更改，就會增加許多工作量。不加詢問、照單設(shè)計對經(jīng)營者不利，重新設(shè)計還要浪費(fèi)時間。