海鮮池在管理保養(yǎng)上的注意事項(xiàng)

1、為確保海鮮的成活率及酒樓的海鮮質(zhì)量，要嚴(yán)把質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)，與供貨商劃清關(guān)系，不得以權(quán)謀私、損公肥私。

2、密切關(guān)注海鮮市場(chǎng)，豐富并適時(shí)調(diào)整本部進(jìn)貨品種，堅(jiān)持以質(zhì)論價(jià)、同質(zhì)價(jià)廉、同價(jià)質(zhì)優(yōu)的原則進(jìn)貨，為確保海鮮質(zhì)量與毛利提供有力保障。

3、及時(shí)了解全國(guó)各地海鮮市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，根據(jù)市場(chǎng)制定采購(gòu)計(jì)劃，體現(xiàn)“鮮全廉”的超市理念，引導(dǎo)顧客消費(fèi)。

4、期考察本地海鮮市場(chǎng)及同行，根據(jù)本地市場(chǎng)和顧客需求，合理調(diào)整海鮮養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)與售價(jià)。

   海鮮池的安裝規(guī)定：

  1、檢查設(shè)備是不是運(yùn)作（Windows）一切正常、是不是按時(shí)維護(hù)保養(yǎng)及除灰、致冷(Refrigeration)實(shí)際效果（effect）是不是做到規(guī)定。冷卻循環(huán)水是不是運(yùn)作一切正常，過(guò)濾系統(tǒng)(device)是不是按時(shí)清理，給水排水速率是不是一切正常。2、巡視海水鹽度是不是合乎那時(shí)候的氣侯和自然環(huán)境。因?yàn)楦鞣N各樣海貨的海水鹽度規(guī)定不一樣，及溫度轉(zhuǎn)變對(duì)鹽度的規(guī)定的不一樣，規(guī)章制度相對(duì)的鹽度管理方法規(guī)范。

   養(yǎng)魚(yú)應(yīng)該注意：水質(zhì)要每我呢提、溫度與光照要適宜，食物保質(zhì)且定量、操作揉環(huán)、用藥慎重、原理有毒物。

　不要魚(yú)多缸小有過(guò)濾的2升水養(yǎng)1厘米的魚(yú)，多了會(huì)極易生病si亡，缸在至少30厘米以上，才容易保持水質(zhì)，或者無(wú)過(guò)濾設(shè)備的請(qǐng)根據(jù)水面面積計(jì)算魚(yú)只，熱帶魚(yú)每厘米體長(zhǎng)需30平方厘米水面，金魚(yú)需60平方厘米。

　開(kāi)缸水應(yīng)先濃鹽水消毒后清水洗凈不殘留后，再加滿水就進(jìn)入羊水階段了，缸中水溫溫度應(yīng)在28-30度之間，水要養(yǎng)7天后，放入幾尾生命力強(qiáng)的闖缸魚(yú)30日；或入闖缸魚(yú)3日后，每日加硝化菌共7日，注意避光；或在養(yǎng)水******天以“三菌開(kāi)缸”、“多菌開(kāi)缸”，但要注意分量濕度，寧可少點(diǎn)，注意避光假期，三天后放闖缸魚(yú)；或在羊水******天在過(guò)濾槽內(nèi)浸入水中一個(gè)去皮的生蝦仁，知道蝦仁完全化掉。20日、盡量30日以上無(wú)事后，才能正式放魚(yú)，另外不能讓陽(yáng)光直射魚(yú)缸！

   海鮮池廠家教你解決養(yǎng)海鮮時(shí)存活的問(wèn)題？

一、水溫度要適合。海鮮池水的溫度對(duì)海鮮很重要的，就像人對(duì)環(huán)境溫度一樣。每種海鮮適合溫度都不同，比如象拔蚌、鮑魚(yú)適合溫度為13℃-16℃。溫度太高或太低對(duì)海鮮不好，容易生病。

二、勤。要做好水循環(huán)系統(tǒng)，每天要檢查系統(tǒng)是否故障，檢查氧氣是否充足，有發(fā)現(xiàn)si亡時(shí)要及時(shí)清理。還要多觀察海鮮變化，如有不良情況要馬上找出原因處理。