生物肥料簡稱“菌肥”，是以微生物的生命活動導(dǎo)致作物得到特定肥料效應(yīng)的一種制品。它利用微生物的生命活動及代謝產(chǎn)物，改善作物養(yǎng)分供應(yīng)，為農(nóng)作物提供營養(yǎng)元素、生長物質(zhì)，達(dá)到調(diào)控生長、增強(qiáng)抗逆性，達(dá)到提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、減少化肥使用、提高土壤肥力的目的。通過菌肥中微生物的生命活動，改善作物營養(yǎng)條件，如固定空氣中的氮素，參與養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)作物對養(yǎng)分的吸收;分泌各種ji素刺激作物根系發(fā)育，抑制有害微生物的活動等。在蔬菜上應(yīng)用，能預(yù)防蔬菜死棵，減輕病害，改良土壤、解除鹽害等特殊作用，而深受菜農(nóng)歡迎。

一般有機(jī)肥大多作為基施，有機(jī)肥富含有機(jī)質(zhì)，是改良土壤和增加土壤肥力的物質(zhì)之一。因?yàn)樗姆市чL，肥效慢，要想有機(jī)肥達(dá)到預(yù)期的效果，在使用前必須經(jīng)過充分的腐熟，如果在后期追施，效果不如復(fù)合肥明顯，微生物菌肥好與有機(jī)肥同時使用，有機(jī)肥是微生物菌肥好的搭配伙伴，和有機(jī)肥一起施入土壤后，經(jīng)過大量的繁殖，可以起到以有益菌抑制有害菌的效果。微生物菌肥也可以單獨(dú)使用或定植前后使用，但是不可以和化肥混合使用。

另外在一塊田地的土壤當(dāng)中，要想把握住怎樣確定是否應(yīng)該使用哪種肥料，好還是應(yīng)該經(jīng)過測土化驗(yàn)，了解土壤中所含有的各種營養(yǎng)元素。做到有的放矢，才能發(fā)揮肥料的利用率大化。

微生物jun種保藏的基本原理

微生物具有容易變異的特性，因此，在保藏過程中，必須使微生物的代謝處于不活躍或相對靜止的狀態(tài)，才能在一定的時間內(nèi)使其不發(fā)生變異而又保持生活能力。

低溫、干燥和隔絕空氣是使微生物代謝能力降低的重要因素，所以，jun種保藏方法雖多，但都是根據(jù)這三個因素而設(shè)計(jì)的。

微生物jun種保藏的基本原理

微生物具有容易變異的特性，因此，在保藏過程中，必須使微生物的代謝處于不活躍或相對靜止的狀態(tài)，才能在一定的時間內(nèi)使其不發(fā)生變異而又保持生活能力。

低溫、干燥和隔絕空氣是使微生物代謝能力降低的重要因素，所以，jun種保藏方法雖多，但都是根據(jù)這三個因素而設(shè)計(jì)的。

微生物jun種保藏的六種方法保藏方法

1．傳代培養(yǎng)保藏法

又有斜面培養(yǎng)、穿刺培養(yǎng)、皰肉培養(yǎng)基培養(yǎng)等（后者作保藏厭氧細(xì)菌用），培養(yǎng)后于4—6℃冰箱內(nèi)保存。

2．液體石蠟覆蓋保藏法

是傳代培養(yǎng)的變相方法，能夠適當(dāng)延長保藏時間，它是在斜面培養(yǎng)物和穿刺培養(yǎng)物上面覆蓋滅菌的液體石蠟，一方面可防止因培養(yǎng)基水分蒸發(fā)而引起jun種四亡，另一方面可阻止氧氣進(jìn)入，以減弱代謝作用。

3．載體保藏法

是將微生物吸附在適當(dāng)?shù)妮d體，如土壤、沙子、硅膠、濾紙上，而后進(jìn)行干燥的保藏法，例如沙土保藏法和濾紙保藏法應(yīng)用相當(dāng)廣泛。

4．寄主保藏法

用于目前尚不能在人工培養(yǎng)基上生長的微生物，如病毒、立克次氏體、螺旋體等，它們必須在生活的動物、昆蟲、雞胚內(nèi)感ran并傳代，此法相當(dāng)于一般微生物的傳代培養(yǎng)保藏法。病毒等微生物亦可用其他方法如液氮保藏法與冷凍干燥保藏法進(jìn)行保藏。

5．冷凍保藏法

可分低溫冰箱（-20—-30℃，-50—-80℃）、干冰酒精快速東結(jié)（約-70℃）和液氮（-196℃）等保藏法。

6．冷凍干燥保藏法

先使微生物在極低溫度（-70℃左右）下快速冷凍，然后在減壓下利用升華現(xiàn)象除去水分（真空干燥）。

有些方法如濾紙保藏法、液氮保藏法和冷凍干燥保藏法等均需使用保護(hù)劑來制備細(xì)胞懸液，以防止因冷凍或水分不斷升華對細(xì)胞的損害。保護(hù)性溶質(zhì)可通過氫和離子鍵對水和細(xì)胞所產(chǎn)生的親和力來穩(wěn)定細(xì)胞成分的構(gòu)型。保護(hù)劑有牛乳、糖類、甘油、二甲亞砜等。