永康市廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

「日本鍋生產(chǎn)」廠家與您分享：

?、僮非蠼】碉嬍场⑤p便易操作的人，可以選擇石質(zhì)或不銹鋼炒鍋。

　?、谧非蟾咝詢r比、烹飪率的人，可以選擇鋁合金鍋。

　　③追求慢炒、燉煮烹飪方式的人，可以選擇生鐵鍋。

　　④追求大火爆炒烹飪方式的人，可以選擇熟鐵鍋。

　　⑤追求清潔便捷度和效率的人，可以選擇不銹鋼鍋。

可根據(jù)要求定制不同規(guī)格，不同材質(zhì)，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯(lián)系！

注意不要超過260℃，不要明火干燒

主要成分聚四氟乙烯，260℃以上就開始變質(zhì)，380℃以上開始分解產(chǎn)生有害物質(zhì)。明火干燒就會達到這個溫度，導致不粘鍋分解有害物質(zhì)，所以一定要禁止明火干燒。

但平時做飯是無需擔心的，因為高溫的油炸，也才大概180℃~240℃，不粘鍋還很穩(wěn)定呢。

有涂層不粘鍋的原理大家都知道，是利用不粘鍋涂層來達到不粘的效果，而涂層材質(zhì)大體來說一共有兩種，分別是聚四氟乙烯和陶瓷，不管是杜邦特氟龍涂層、美國華福涂層還是瑞士易寶龍涂層，他們的基本材質(zhì)都是聚四氟乙烯，其中特氟龍涂層市場份額比較大。