餐飲加盟選址：必須清楚客源不等同于交通的頻繁程度，如在交通要道，盡管交通極為頻繁，但過往的旅客根本沒有就餐的機會，也產(chǎn)生不了就餐的欲望；有就餐機會和欲望的過路人才會成為客源。開餐廳的地點必須交通方便，進車停車方便安全。在確定餐飲加盟的之前，首先需要向當?shù)赜嘘P(guān)部門咨詢潛在地點的區(qū)域建筑規(guī)劃，了解和掌握哪些地區(qū)被分別規(guī)劃分為商業(yè)區(qū)、文化區(qū)、旅游區(qū)、交通中心、居民區(qū)、工業(yè)區(qū)等。選址即便遠些，只要交通方便，也會顧客盈門的。本廠同時提供店面設(shè)計，現(xiàn)場安裝布置，學徒培訓，技術(shù)指導等一條龍服務(wù)，真正做到0加盟費用擁有配方，無需加盟無需廚師，做到真正的小本投資，輕松開店！

       趙錦記餐飲管理有限公司旗下“鄉(xiāng)村大鍋臺”，推出傳統(tǒng)鄉(xiāng)村土灶，農(nóng)村大鐵鍋，柴火雞等，劈材生火，口味獨特，現(xiàn)場制作，秉承（綠色，營養(yǎng)，健康）的宗旨，菜肴原滋原味，清而不淡，香而不膩，其別具特色就餐模式，溫馨舒適的就餐環(huán)境，是你商務(wù)宴請，親友歡聚，品農(nóng)家特色美食之選！一、要看品牌成立的時間，要防止一個新的品牌剛成立就盲目的宣傳加盟，這樣的“品牌提供商”，本身就不成熟，沒有連鎖經(jīng)驗，后期公司一旦夭折，加盟商也會跟著倒霉。

       “趙錦記鄉(xiāng)村大鍋臺” 是鄉(xiāng)村特色和地域文化及人文氣質(zhì)的代言商家。店面文化主題從視覺（文化飾品）、聽覺（音響語言）、味覺展現(xiàn)鄉(xiāng)村文化，讓身在眾多成年奔波的人有回家的親切體驗，讓更多的人了解大鍋臺、認識大鍋臺、感知大鍋臺。

       我們都知道餐飲行業(yè)是一個熱門行業(yè)，同時餐飲也屬于服務(wù)行業(yè)，它出現(xiàn)的很快，同時消失的也很快，很多餐飲店無法長期經(jīng)營下去，很多投資者，看到好的項目，就一味的投資，因此在后期很難經(jīng)營下去，因此柴火雞加盟總部建議大家，對于柴火雞加盟、餐飲加盟，都要多一份熱愛，少一分投機，這樣才能夠長久經(jīng)營下去。柴火雞加盟店菜品豐富，葷素搭配，滿足不同人的喜好，肉質(zhì)緊嫩，菜品新鮮，湯汁美味，可謂讓人吃了口齒留香。

       如雨后春筍般,大大小小的“柴火雞”從各個角落里冒了出來。有的是農(nóng)家樂老板改行,有的甚至是城郊居民占用無主荒地臨時搭建,創(chuàng)業(yè)者形形,搭配的菜品五花八門,味道也大相徑庭。

       那么怎樣才能經(jīng)營好餐飲店呢，下面將為您簡單的總結(jié)一些關(guān)于餐飲店的營銷策略。

       確保合理的利潤，不能靠虧本的方式去吸引顧客，以服務(wù)獲得正常的利潤。長期對食客提供服務(wù)以及更佳的品種，才能不斷發(fā)展。

       以食客為出發(fā)點，要以食客的眼光為出發(fā)點，清楚食客的需要，再去滿足他。我認為了解你的經(jīng)營對象是開店的一步。

       聽取食客的意見，必須了解食客的需要，做到這一點，好的辦法是傾聽。要集思廣益，順應(yīng)自然，再做該做的事，必然無往不利。