隧道施工式蒸氣燙毛是目前比較優(yōu)xiu的燙毛制作工藝，毛豬在瀝完血后，依據(jù)密閉式的蒸氣隧道施工，在蒸氣的作用下，超出燙毛的預(yù)期效果，豬體在隧道施工中受熱均勻，豬體因掛在皮帶輸送機(jī)上，在燙毛整個(gè)過(guò)程中不相互之間碰觸，避免了創(chuàng)口的交叉空氣污染。57s/r外形尺寸：3340×1150×1441mm重量：3T。因豬體馬上用蒸氣燙毛，熱損耗低，可以有效的節(jié)約能源。重要技術(shù)參數(shù)：1、燙毛時(shí)間：3~2min2、燙毛溫度：60—63℃3、電機(jī)功率：4k高清W 1.5KW4、額定電壓：380VAC5、控制工作頻率：24VDC6、規(guī)格：L×1040×398b250m

該機(jī)器設(shè)備是分割肉的重要屠宰設(shè)備之首，關(guān)鍵用以白條肉的分割、按段以及肋巴骨、小骨的分割、按段等。搖燙機(jī)用途：用于豬屠體在燙豬池浸燙時(shí)對(duì)豬屠體往復(fù)搖擺并向前推動(dòng)。本機(jī)械設(shè)備重要由電動(dòng)機(jī)、傳動(dòng)系統(tǒng)一部分、分割木工鋸片、機(jī)架及不銹鋼板廚房臺(tái)面組成，傳動(dòng)系統(tǒng)平穩(wěn)、方便使用、維修方便快捷、產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)別具一格、噪音小等特性，符合食品質(zhì)量安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。能用的范圍及工作上規(guī)范附近操作溫度：-10℃- 40℃空氣相對(duì)濕度：不超過(guò)80%（20℃以下時(shí)）原理：電動(dòng)機(jī)依據(jù)傳動(dòng)帶盤(pán)、驅(qū)動(dòng)軸促進(jìn)木工鋸片旋轉(zhuǎn)來(lái)進(jìn)行光纖激光切割。

4.3急宰間、無(wú)害化間4.3.1急宰間宜建在待宰間的防護(hù)間周邊。4.3.2急宰間如與無(wú)害化間共建一起時(shí)，正中間需設(shè)隔斷墻。2緊急緩沖：當(dāng)后道工序發(fā)生故障或其他意外情況時(shí)，將緊急緩沖軌道打開(kāi)，將屠體送至緊急緩沖軌道上，以防燙毛機(jī)內(nèi)的屠體燙老或打毛機(jī)內(nèi)的屠體被打爛。4.3.3急宰間、無(wú)害化間的路面排水管坡度不可低于2%。4.3.4急宰間、無(wú)害化間的出入口應(yīng)設(shè)定有利于小推車進(jìn)出的消毒sha菌池。消毒sha菌池應(yīng)跟門(mén)同寬、長(zhǎng)2m、深0.10m，且能排污消毒劑。