碳酸飲料營養(yǎng)分析

      碳酸飲料因含有二氧化碳，能起到殺菌、抑菌的作用，還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量，起到降溫作用。但是，靠喝碳酸飲料解渴是不正確的。碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì)，這些成分在體內(nèi)代謝時反而需要大量水分，而且可樂含有咖啡z因也有利z尿作用，會促進水分排出，所以碳酸飲料會越喝越渴。另外，大多數(shù)人外出旅行時飲食都不太規(guī)律，如果再喝很多碳酸飲料就會使人體消化功能受到影響，大量的二氧化碳在抑制飲料中細(xì)菌的同時，對人體內(nèi)的有益菌也會產(chǎn)生抑制作用，容易引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能紊亂。（5）加奶果汁：國內(nèi)已經(jīng)上市的有橙、草莓、蘋果、藍莓等多種口味的加奶果汁。此外，碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分，一小瓶熱量就達到一二百千卡，容易使人發(fā)胖。對于旅行中的人來說，其中的糖分雖然可以補充一定的能量，但也會給身體帶來很大負(fù)擔(dān)，非但不能提神，反倒容易造成疲勞、嗜睡等不良反應(yīng)。

牛奶可樂同飲 等于喝下結(jié)l石？

專家解答：“牛奶與可樂混合后，溶液中一定會產(chǎn)生沉淀物?！鄙綎|大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院博士楊冰川說，可樂是碳酸型飲料，液體中含氣體二氧化碳?！傲硗?，其成分配料表中標(biāo)明含磷酸，這是一種食品添加劑，容易與牛奶中的鈉、鈣等元素結(jié)合，從而形成固體碳酸鈣、碳酸鈉。最后，認(rèn)為牙周z炎與汽水相關(guān)的說法也純屬無稽之談，牙周z炎是一種常見的破壞牙齦和牙齒結(jié)締組織的疾病，它通常受整體營養(yǎng)狀況、吸煙、糖尿z病以及家族病史等方面的影響。所以，實驗中出現(xiàn)的絮狀沉淀物就是碳酸鈣。”

碳酸鈣進入胃里，不會被吸收，但部分會被胃酸分解，形成氯化鈣?！甭然}屬于無機鈣，除不易被人體吸收外，還加重腸胃負(fù)擔(dān)。且反應(yīng)時生成的二氧化碳對腸胃有刺激。豆?jié){含有多種營養(yǎng)成分，還有少量可溶性膳食纖維，可幫助節(jié)食并促進胃腸道蠕動，預(yù)防便z秘，無糖或低糖豆?jié){更好?！芭Ｄ毯罅咳樗徕}，人體的吸收率高達40%，但鈣元素在胃中轉(zhuǎn)化為氯化鈣后，由于無機鈣不易被人體吸收，所以導(dǎo)致牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)人體完全無法吸收。所以，不建議同時飲用這兩種飲品?！?