在冬蟲夏草的產(chǎn)地，對采挖后的冬蟲夏草，是在采挖后的10分鐘內(nèi)用牙刷輕刷去泥土和蟲體殘余胎衣，之后的3個小時內(nèi)，撒放于干燥無光照的地面陰晾，這樣，可以使冬蟲夏草外部顏色更好看些，陰晾時用粗鐵絲網(wǎng)蓋上防鼠。8-12小時后，將已干的冬蟲夏草裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤冬蟲夏草平均放入200克布袋裝花椒一個后密封，放于陰涼干燥處，以后每30天檢查一次。

泡水喝吸收率：3~5%

首先衛(wèi)生不能保證，因為冬蟲夏草表面會附著很多孢子，把這些東西吃下肚，會影響人體健康，只有經(jīng)過先進的消毒技術(shù)處理，才能真正保證衛(wèi)生。而且冬蟲夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同，后者均為植物，其冬蟲夏草屬于昆蟲動物混合體，很多有效物質(zhì)屬于大分子，很難溶解。

冬蟲夏草由于分布地區(qū)狹窄、自然寄生率低、對生活環(huán)境條件要求苛刻，所以本身資源比較有限。近年來又由于冬蟲夏草主產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境遭到人為嚴重破壞，大量盲目不合理采挖致使資源日趨減少，產(chǎn)量逐年下降。

蟲草的功效與作用相信大多數(shù)人都是有所耳聞的，早在1757年《本草從新》中就有了關(guān)于蟲草的功效與作用的記載。自古以來，冬蟲夏草就被譽為我國的“中藥之1王”，并與人參、鹿茸并稱為我國的三大補品。

冬蟲夏草的食用方法：1

1、開水泡服：取冬蟲夏草3-4根左右，清水沖洗，放入杯中，用90攝氏度左右開水沖泡，飲用若干次直至睡前，將蟲草全部咀嚼吃入。

2、可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次。

3、可泡酒。

蟲草的功效還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)xing功能等作用。冬蟲夏草能對人體起到如此全的保健作用，可謂神奇之極，也無愧自古以來“仙草”的美稱。在現(xiàn)代社會，服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證，更重要的，是由此帶來的健康生活品質(zhì)。冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。