團(tuán)子是日式和果子中非常有名的一種，它是將粘米粉煮熟后制成的一種點(diǎn)心。團(tuán)子有著各式各樣的口味和外觀，并在一年四季都可以食用。通常3-5個(gè)團(tuán)子會(huì)被穿在竹簽上，淋上各式醬汁進(jìn)行食用。但其實(shí)團(tuán)子一開始是由日本的遣唐使從當(dāng)時(shí)中國(guó)精心挑選帶回去的8種“唐果子”中的“歡喜團(tuán)”演變而來的。在江戶時(shí)代，在街頭吃著甜甜的團(tuán)子喝茶聊天的風(fēng)俗將這個(gè)圓咕隆咚的小家伙推廣了出去。談起日本糕點(diǎn)為何做的這么精美的原因，原因是二個(gè)，一是日本人本來就有做“和菓子”的傳統(tǒng)，尤其以京都的“和菓子”出名，因?yàn)橐郧熬┒际蔷┏?，為皇室和做精致糕點(diǎn)有傳統(tǒng)，而且?guī)缀醵际谴鄠?。?dāng)然，也有很多變形，做成了各種形狀，的是做成小兔子的月見団子，是中秋節(jié)賞月的時(shí)候吃的。

和菓子是日本傳統(tǒng)的佐茶甜點(diǎn)，因?yàn)榫碌耐獗肀环Q為甜點(diǎn)界的“顏值”?？此茝?fù)雜的和菓子其實(shí)做法非常簡(jiǎn)單，食材更是少得出乎意料，我們?cè)诩抑型耆梢宰约簢L試。生活中甜蜜的小幸福，從為TA親手制作一枚和菓子開始！提起納豆，我們總會(huì)想起那種用黃豆發(fā)酵的黏黏的食物。甘納豆是日本特有的一種傳統(tǒng)風(fēng)味休閑食品，生產(chǎn)制作及流行在日本已有50多年歷史，其軟糯甘美，豆香濃郁，既可以單吃，也可以放在糕點(diǎn)里、蒸飯里、冰激凌里，非常好看，又具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。無論是傳統(tǒng)的糖果，還是來自海外的新糖果，日本糖果總是富有創(chuàng)意和美味。