米線機不破壞原料的營養(yǎng)成份。安裝操作方便，具有的雙重控制性能確保。大型商用米線機以大米等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經清水浸泡6-24小時后，連米帶水直接投入本機加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲米線。換上不同的模具，可生產出不同形狀的食品。本機是具有自主核心技術的擠壓食品機，它的意義在于工作十秒已超越了千年米制品歷史。

生產的多功能米粉機可以做各種粗細不同的米粉，也可做年糕等。完全摒棄了以往工序，不需要粉碎，蒸煮和電熱也不需要任何的添加劑等等，該米粉機一次就可以加工成具有傳統(tǒng)風味，潔白、香韌、熟透了的米粉、鮮米粉或年糕等產品口味而不破壞原料的營養(yǎng)成分。米粉機結構合理，質量，操作使用方便，使用壽命長。

新型米線機，自主開發(fā)研制而成，已通過有關部門檢測，符合國家食品機械要求。適用于以大米為原料生產米粉，以大米或者大米粉料為原料可生產米粉、米線、河粉及年糕、糍粑等；以雜糧面粉為原料可生產玉米面條、小麥面條、蕎麥面條、冷面等；以雜糧淀粉為原料可生產玉米粉絲和各種豆類粉絲（粉條）及薯類粉絲（粉條）等

全自動米線機是一種多功能糧食加工機械，用玉米、大米、高粱、綠豆等原糧，生料經清水浸泡后直接放入機器內數(shù)秒種即可加工出熟的面條、米線、年糕、米豆腐等熟食品，也可以用各類淀粉家水拌好加工粉條、粉絲、苕粉、涼粉等淀粉食品。換上不同的模具，可生產出不同形狀的成品，其優(yōu)點是自熟和一次成型，免除了傳統(tǒng)加工方法中磨漿粉碎、蒸炊、打揉、搓洗等麻煩工序，大大的節(jié)約了能源和人力。