廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司以“人才為本，誠信當(dāng)家，職員滿意，廠家放心的經(jīng)營理念，以務(wù)實的經(jīng)營作風(fēng)，科學(xué)的管理體系，美味實惠的烹飪技藝深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評，并在業(yè)界樹立了良好的企業(yè)形象。現(xiàn)與眾多的無公害蔬菜基地和科技節(jié)能環(huán)保廚房設(shè)備生產(chǎn)廠商等建立了良好的長期合作業(yè)務(wù)關(guān)系，并培養(yǎng)出了眾多品質(zhì)兼優(yōu)，專業(yè)技術(shù)強的you秀人才，贏得了廣大客戶的信賴和好評?？捣宀惋嬐ㄟ^了ISO9001：2001質(zhì)量管理體系、HACCP、SSOP、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系等一系列認(rèn)證。想咨詢：寫字樓食堂承包，政府食堂承包，員工食堂承包，工廠飯?zhí)贸邪?strong>公司食堂承包等服務(wù)，可咨詢廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司

廣州飯?zhí)脤I(yè)解決企業(yè)員工用餐問題

俗話說，民以食為天，健康用餐對于員工工作質(zhì)量的提高是非常重要的，可是很多企業(yè)在解決員工用餐方面會遇到諸多的問題，常常會因為管理不善導(dǎo)致員工用餐不滿意，那么，有什么方法可以解決這一問題呢？食堂承包服務(wù)，并不是單純的承包食堂，而是有針對性地根據(jù)不同的客戶需求，“私人定制”般地為客戶量身打造切實可行的餐飲服務(wù)解決方案。辦法是有的，那就是將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司，正所謂術(shù)業(yè)有專攻，行業(yè)事還是交由行家做，康峰餐飲廣州飯?zhí)贸邪鼘Ｗ⒂诠尽⒐S、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位的食堂承包、托管以及管理業(yè)務(wù)，特別是對大中型企業(yè)食堂承包有著豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗，是您值得信賴的食堂承包合作公司。

廣州企業(yè)食堂承包專業(yè)質(zhì)量更值得信賴。對于一個企業(yè)的經(jīng)營者來說，有效解決員工的就餐問題是非常重要的，一來避免員工因為長期食用快餐食品給自己帶來的極大的不便，第二也可以在很大程度上改善企業(yè)福利，給更多的員工帶來一種健康飲食上的福利。

不管是企業(yè)食堂承包，還是學(xué)校食堂承包，康峰餐飲公司都會給予積極的有效的一條龍服務(wù)，同時也歡迎社會各界前來洽談參觀與考察，如果你對這樣的食堂承包非常感興趣，或者說你本身也有這樣的一個需要，那么我們也一定會為你提供專業(yè)的gao效的服務(wù)。

承包食堂公司需要具備哪些條件才是一個好的餐飲公司

首先，我們都知道一家好的餐飲管理公司在人們心中一定有著很好的形象，在外界也一定有著很好的口碑。對于每一家餐飲公司而言，只有客戶說好這才算是一家好的餐飲公司。通常一個領(lǐng)i頭人帶著一幫有技術(shù)的師傅們就可以輕松入駐企業(yè)食堂做團餐。不過，餐飲管理行業(yè)的現(xiàn)狀良莠不齊，其中夾雜著很多服務(wù)質(zhì)量低下，安全保障不高的公司，這在行業(yè)中也帶來了很多不好的影響，所以現(xiàn)在想要選擇到一家的餐飲公司就變得十分不易。

其次，一家餐飲公司只有擁有非常強的專業(yè)素質(zhì)，才能稱得上是一家好的餐飲管理公司?？赡茉诤芏嗳丝磥?，做餐飲管理這一行是一件非常簡單的事情，當(dāng)然這是可以理解的，畢竟食物餐飲在每一個家庭中都是存在著的，但是這畢竟和管理還差著很多。事實上，做餐飲管理這個行業(yè)是一件非常困難的事情，想要做好餐飲管理行業(yè)必須要擁有一個餐飲計劃制定能力，不僅如此還需要考慮到成本問題，應(yīng)該盡可能的降低管理成本，這樣才能賺到錢。一般來說，如果你想要定位的是給公司類的客戶定做營養(yǎng)餐之類的話，那么你在餐飲管理上面就要體現(xiàn)出系統(tǒng)性和條理性，不僅僅要能夠提供美味可口的食堂承包，還需要合理的對公司內(nèi)部的所有員工進行調(diào)度，這樣才能夠滿足市場quan方位的需求。當(dāng)然，不止如此，還有其他的很多能力也是非常重要的，因此如果沒有專業(yè)的管理知識根本無法與公司融洽的交談。

再者，一家好的餐飲管理公司必定是經(jīng)歷過時間的考驗的。不是有句話這樣說嘛“姜還是老的辣”，就是說一家餐飲管理公司做的時間越久，大家也就能對它了解的更多，如果是一家好的餐飲管理公司在群眾口中一定會有很高的評價，當(dāng)然如果一家餐飲公司的服務(wù)質(zhì)量和味道，安全等都不過關(guān)，那一定是沒辦法持久的生存下去。食堂承包助企業(yè)降低成本，減輕后勤食堂管理哪里有工廠，哪里就有食堂，特別是在廣東珠三角地區(qū)，工廠食堂承包這個餐飲行業(yè)正快速的發(fā)展，工廠一方面想讓員工吃的更好，員工才有干勁，留得住人。

員工食堂承包服務(wù)|如何做到多樣化和合理化搭配

員工食堂承包服務(wù)中心需求為泛濫的員工供給進餐食物,然而存在眾口難調(diào)的景象,由于員工來自分歧地域、分歧民族,有著不盡相反的生存以及進食習(xí)氣,每一個人的口胃都不相反.因而作為業(yè)余的食堂承包公司,就應(yīng)當(dāng)在食堂進餐食物的正當(dāng)化以及多樣化上多下工夫,而且在調(diào)解飲食的時分應(yīng)當(dāng)留意節(jié)令性這個非凡要素.

起首,在質(zhì)料的抉擇上應(yīng)當(dāng)做到多樣化以及正當(dāng)化.質(zhì)料抉擇的正當(dāng)化是指菜品可以正當(dāng)?shù)呐艆R各類食材所供給的養(yǎng)分,進而保障進餐者用餐后保障進食養(yǎng)分的平衡.質(zhì)料抉擇的多樣化是指在搭配時要留意養(yǎng)分的多樣化,要排匯分歧方面的養(yǎng)分,以是這就請求食堂制造菜品的任務(wù)人員要充沛把握各類食物的炊事養(yǎng)分.在搭配菜品以及主食時,應(yīng)當(dāng)盡可能保障多種谷物,比方粗糧、粗糧之間的正當(dāng)搭配.

在菜品的制造上也應(yīng)當(dāng)寬泛拔取多品種食物,這便是質(zhì)料抉擇的多樣化,比方:肉類、海產(chǎn)類、豆類與多種蔬菜正當(dāng)配比,這都是需求咱們食堂制造菜品的任務(wù)人員要思考到的.精良的炊事搭配不只要做到質(zhì)料的搭配正當(dāng),還要做到色彩、滋味、主料、輔料的正當(dāng)搭配,如許的任務(wù)就充沛表現(xiàn)了炊事的正當(dāng)性以及多樣性.

別的,還應(yīng)當(dāng)注重炊事搭配的節(jié)令性這個非凡要素.不管是蔬菜、果品仍是谷物,都會遭到節(jié)令的影響,那末依據(jù)節(jié)令的變動來調(diào)解氣節(jié)蔬菜、果品的應(yīng)用就顯得分外緊張.食堂治理任務(wù)人員凡是以月為單元停止菜單的改換,做到了對于逐日菜譜的具體制訂.而且要針對于人體在各個節(jié)令輕易呈現(xiàn)的各類心思以及心思的情況變動,來停止炊事的正當(dāng)化調(diào)理.

實在這由于供給氣節(jié)蔬菜以及果品,可以協(xié)助人體對于抗因節(jié)令分歧而帶來的氣溫變動帶來的身材內(nèi)、內(nèi)部的不適,添加體內(nèi)的維生素含量

談食堂衛(wèi)生治理需求留意的四個方面

一、食堂衛(wèi)生治理之食物衛(wèi)生

◆蔬菜普通都是定量洽購,當(dāng)天購進當(dāng)天即食用,發(fā)明蛻變立刻丟失落;

◆食用時,蔬菜要肅清失落老、黃葉,大米要仔細(xì)蕩滌直至白皙得空能力進蒸柜.

◆肉類以及魚類等食物要放棄新穎;

◆菜要保障炒熟炒好,油炸食物不克不及炸焦;

◆生食以及熟食不克不及放在一同,要離開擱置,熟食要有特地的廚具安置;

◆剩食物必需要進入雪藏柜或者保鮮柜冷藏;

◆沒有賣完的的食物不得再售賣,要實時的清i算;

◆分歧的食物要分類擱置,不得夾雜;

◆包裝食物必需標(biāo)識分明.

二、食堂衛(wèi)生治理之餐廳衛(wèi)生

◆放棄高空劃一,無積水;

◆實時清i算桌椅,保障其潔凈無塵;

◆活期干凈室內(nèi)墻壁以及門窗;

◆每周至多兩次大掃除,盡可能要用干凈劑清清掃房間,盡可能做到餐廳內(nèi)無蠅蟲;

◆餐具要實時收受接管,殘余飯菜要實時清i算,保障餐廳內(nèi)無異味.

三、食堂衛(wèi)生治理之廚房衛(wèi)生

◆廚具在應(yīng)用先后肯定要蕩滌潔凈,按規(guī)則要活期消毒解決;

◆殘余的菜葉要實時丟失落,放棄任務(wù)臺面、高空潔凈;

◆油、鹽、醬油、醋等罕用輔料用過以后要實時蓋好;

◆活期反省廚房內(nèi)的衛(wèi)生死角,避免老鼠、蒼i蠅、甲由等毀壞食物;

◆放棄冰箱雪柜的干凈衛(wèi)生.

四、食堂衛(wèi)生治理之餐具衛(wèi)生

◆用餐必備的餐具要統(tǒng)一用盤托放,不克不及隨意擺放;

◆用過的餐具要實時蕩滌、消毒,保障其潔凈清爽;

◆肯定要保障餐具會合劃一擺放、干凈,餐具未經(jīng)消毒不得應(yīng)用.

廣州康峰餐飲是一家專業(yè)餐飲公司，主要從事工廠員工食堂承包、學(xué)校食堂承包、單位職工食堂承包、寫字樓食堂承包、技校食堂承包等食堂承包服務(wù)。一個專業(yè)的工地食堂承包公司一定要具備以上的因素，這樣才能給公司企業(yè)員工更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，在食品衛(wèi)生方面也更安全。公司擁有一批先進的餐飲管理人員廚師隊伍經(jīng)驗豐富，技術(shù)精湛，所烹飪的菜肴均能保持穩(wěn)定的口味。依照營養(yǎng)學(xué)、科學(xué)的配餐，同時可根據(jù)不同的客戶要求，制定不同的服務(wù)方案。 康峰人堅信憑借多年積累的經(jīng)驗和不斷發(fā)展壯大的實力，我們的團隊將竭誠為您提供、實惠和省心的飲食管理及物流配送服務(wù)。

康峰食堂承包給你介紹幾種對皮膚好的食材

胡蘿卜

胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞和組織的正常功能，減少皮膚皺i紋，保持皮膚濕潤和嫩滑。

鮮奶

它是晚上皮膚喜歡的食物，可以提高皮膚細(xì)胞的活性，延緩皮膚衰老，增強皮膚張力，消除小皺i紋等作用。

大豆

它富含維生素E，不僅可以破壞自由基的化學(xué)活性，抑制皮膚老化，而且可以防止色素沉著。

獼猴桃

富含維生素C，可以干擾黑色素的產(chǎn)生，并幫助消除皮膚上的雀i斑。

西紅柿

番茄紅素有助于平滑皺i紋，使皮膚柔軟光滑。經(jīng)常吃西紅柿不容易出現(xiàn)黑眼圈，不容易曬傷。

在承包食堂的具體過程中需要注意以下幾點：

第i一，食品安全質(zhì)量，這關(guān)注人的健康安全，所以不能馬虎。

第二，承包食堂就如做生意要懂得如何獲得利潤，可以通過加大食品的品種以及分量還有場所的清潔，給人初次感覺要有好的評價。

第三，在節(jié)日時可以搞一些活動。