廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司以“人才為本，誠(chéng)信當(dāng)家，職員滿意，廠家放心的經(jīng)營(yíng)理念，以務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，科學(xué)的管理體系，美味實(shí)惠的烹飪技藝深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評(píng)，并在業(yè)界樹立了良好的企業(yè)形象。現(xiàn)與眾多的無(wú)公害蔬菜基地和科技節(jié)能環(huán)保廚房設(shè)備生產(chǎn)廠商等建立了良好的長(zhǎng)期合作業(yè)務(wù)關(guān)系，并培養(yǎng)出了眾多品質(zhì)兼優(yōu)，專業(yè)技術(shù)強(qiáng)的you秀人才，贏得了廣大客戶的信賴和好評(píng)。二、營(yíng)造良好的就餐環(huán)境應(yīng)該說(shuō)素質(zhì)越高的學(xué)府對(duì)餐廳的就餐環(huán)境要求越高，首先要做到的就是餐廳不能散發(fā)異味。想咨詢：寫字樓食堂承包，政府食堂承包，員工食堂承包，工廠飯?zhí)贸邪?strong>公司食堂承包等服務(wù)，可咨詢廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司

員工食堂外包中心應(yīng)該注意哪些問(wèn)題

在近幾年，食堂承包已經(jīng)變成了一種社會(huì)的潮流，不少的投資者將投資目標(biāo)都放在了食堂承包這個(gè)行業(yè)當(dāng)中。雖然說(shuō)這個(gè)行業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)，但也不代表每一個(gè)參與其中的投資者都可以賺錢，事實(shí)證明，盲目追求利潤(rùn)，缺乏對(duì)食堂管理機(jī)制的投資依然會(huì)導(dǎo)致食堂承包業(yè)務(wù)的失敗。第二，另強(qiáng)對(duì)各種設(shè)施、設(shè)備的維修和保養(yǎng)，提高利用效率，而且可延長(zhǎng)其使用壽命，降低設(shè)備費(fèi)用支出。

“我認(rèn)為，想從事食堂承包業(yè)務(wù)還是應(yīng)該由一定的餐飲經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)投資比較好?！薄安豢煞裾J(rèn)，現(xiàn)在投資食堂承包確實(shí)是一項(xiàng)不錯(cuò)的項(xiàng)目，但前提也是要看由哪些人來(lái)投資承包。假如投資者是對(duì)食材，加工，配送以及餐飲管理都了解的專業(yè)廚師或者餐飲職業(yè)管理人來(lái)投資，這肯定是沒(méi)有什么問(wèn)題的，但假如投資者只是出錢，對(duì)整個(gè)的食堂管理都不是非常的了解，一切都交給手下的工作人員來(lái)辦理的話，那么他在食堂承bao過(guò)程中就會(huì)遇到很多的問(wèn)題。因而在選擇時(shí)一定要看餐飲器材能否完好，能否有固定的食材配送中心最i重要的一點(diǎn)是，z好親身去查看公司的食品安全、就餐環(huán)境等軟件設(shè)備能否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。鑒于此，倒不如提前多了解一下餐飲行業(yè)的相關(guān)知識(shí)，然后再?zèng)Q定食堂承包業(yè)務(wù)的開展?！?

在會(huì)議召開過(guò)程中，參會(huì)人員還表示要注重食堂管理活動(dòng)中各項(xiàng)制度的執(zhí)行。會(huì)議組織者表示，現(xiàn)在社會(huì)是一個(gè)法治社會(huì)，企業(yè)想要生存和發(fā)展同樣需要依靠公司的管理制度來(lái)規(guī)范，尤其是關(guān)于薪酬制度，激烈制度，成本控制制度，采購(gòu)制度，菜品服務(wù)以及促銷方式等涉及到人力，財(cái)務(wù)和食堂經(jīng)營(yíng)方面制度的執(zhí)行。c、多年食堂運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，人才專業(yè)，全i面導(dǎo)入ISO9001：2000版質(zhì)量管理體系，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場(chǎng)管理作業(yè)。

召開此次食堂行業(yè)會(huì)議的目的，就是要及時(shí)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在員工食堂外包中心行業(yè)中存在的一些問(wèn)題，然后找出解決問(wèn)題的方式，以此為每一個(gè)客戶提供營(yíng)養(yǎng)搭配，價(jià)格適宜，健康衛(wèi)生的菜品和餐飲服務(wù)?！痹跁?huì)議結(jié)束前，會(huì)議的組織者強(qiáng)調(diào)。

怎么才能找對(duì)食堂承包單位

近突然發(fā)現(xiàn)，在網(wǎng)絡(luò)上有好多的新建企業(yè)招募員工食堂承包服務(wù)中心來(lái)解決公司員工就餐的問(wèn)題。到底是什么原因讓食堂承包變得如此的火爆呢?企業(yè)在招募食堂承包單位時(shí)又該注意哪些事項(xiàng)呢?

總起來(lái)說(shuō)，現(xiàn)代化的餐飲管理模式讓每一個(gè)餐飲公司有足夠的經(jīng)驗(yàn)去滿足不同企業(yè)員工對(duì)飲食的需求。不同的企業(yè)有不同的特點(diǎn)，他們的員工需求也是多樣化的，假如由公司人員來(lái)管理食堂，這些人員由于經(jīng)驗(yàn)和精力的問(wèn)題，所提供給員工們的飯菜很難滿足他們的需求，留不住員工的胃也就很難再留住員工的人了。而專業(yè)的餐飲公司則可以憑借著他們新鮮的蔬菜配送，菜品搭配以及食堂管理為員工提供安全可靠的就餐環(huán)境和飲食。2、負(fù)責(zé)編制好每日的主、付食品及蔬菜的采購(gòu)計(jì)劃，帶領(lǐng)炊事人員愛(ài)護(hù)和管好炊具、用具及有關(guān)財(cái)產(chǎn)。那么，食堂承包挑選有哪些要注意呢?

利用第三方調(diào)查來(lái)海選餐飲公司

目前從事食堂承包業(yè)務(wù)的餐飲品牌很多，企業(yè)想要依靠自己的力量去逐一搜索符合自己標(biāo)準(zhǔn)的承包單位的資質(zhì)和口碑工作量會(huì)很多，而且還容易因?yàn)樾畔⒌牟煌耆x擇到餐飲公司并不合適，但是采用第三方調(diào)查排名的方式進(jìn)行選擇就方便多了。當(dāng)在網(wǎng)絡(luò)調(diào)查中輸入相關(guān)的搜索關(guān)鍵詞之后，就會(huì)獲得到相當(dāng)權(quán)i威的數(shù)據(jù)，然后在這些統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)當(dāng)中進(jìn)行篩選則更容易鎖定后的結(jié)果。此外，要建立各項(xiàng)儲(chǔ)存保管制度，倉(cāng)庫(kù)或保管部門必須做到準(zhǔn)確記賬、嚴(yán)格驗(yàn)收、及時(shí)發(fā)料、隨時(shí)檢查、定期盤點(diǎn)。

要認(rèn)真的核查海選食堂承包單位的業(yè)務(wù)范圍

雖然現(xiàn)在從事食堂承包業(yè)務(wù)的餐飲公司很多，但是他們的業(yè)務(wù)范圍還是有區(qū)別的，在這里還是建議選擇那些具有自己蔬菜配送業(yè)務(wù)的餐飲公司，因?yàn)檫@類的承包單位實(shí)力更強(qiáng)，更能給合作單位帶來(lái)服務(wù)。

為了留住企業(yè)員工的胃，就采用食堂承包模式進(jìn)行食堂管理吧，精心挑選一家食堂承包公司定能滿足企業(yè)餐飲的需求。

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校食堂、和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司?？捣鍖I(yè)于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開發(fā)區(qū)等地的學(xué)校食堂承包，工廠飯?zhí)贸邪?/strong>，員工食堂承包、單位食堂承包、機(jī)關(guān)食堂承包等。我們秉承“客戶至上、信譽(yù)好、用心服務(wù)、專業(yè)管理”的運(yùn)營(yíng)宗旨。4、主動(dòng)聽(tīng)取就餐人員對(duì)伙食的意見(jiàn)和要求，積極采取措施，不斷提高飯菜質(zhì)量，負(fù)責(zé)完成領(lǐng)i導(dǎo)臨時(shí)交給的其它工作。康峰以團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、創(chuàng)新進(jìn)取、薄利經(jīng)營(yíng)的拓展理念，與客戶一同共創(chuàng)雙贏。