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能夠那么說，要想在中小型餐廳蔬菜配送行業(yè)取得成功，二三線城市，選用互聯(lián)網(wǎng)技術的方法開展全透明的經(jīng)營的和營銷推廣，不用規(guī)模性資金投入，穩(wěn)打穩(wěn)扎搞好服務項目不用各種各樣營銷，針對眾多生鮮食品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)人而言，無外乎一個非常好的掙錢路子。

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機關事業(yè)單位飯?zhí)煤筒蛷d及酒店餐廳食材配送這方面，在中國的銷售市場室內空間也是非常大的，這方面現(xiàn)階段關鍵還是傳統(tǒng)式蔬菜配送老炮兒做買賣的天地，銷售市場室內空間為年水流3000億，每個省區(qū)都棲身著許多年配送額上億的商人。

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碧溪配送“不但解決了每日吃什么飯的困惑，還協(xié)助來到隔壁鄰居，也為疫防在家里的空余生活找到一些快樂，大家都高興。”今日，廣州市也有1500多家市民也將相繼在大門口接到那樣的新鮮蔬菜包。進行此次團購價主題活動的是一名年青人，他是廣州廣州一家農(nóng)村合作社的責任人?！靶麓杭压?jié)以后，許多農(nóng)家的新鮮蔬菜無法市場銷售出來。

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不斷供貨之能力——創(chuàng)建農(nóng)業(yè)合作社能賺錢，才算是農(nóng)民認同的較大驅動力。

以溫室大棚的番茄為例子。估算一畝產(chǎn)值在7000斤上下，對比于噴藥的溫室大棚番茄生產(chǎn)量低一半。

但是現(xiàn)階段銷售市場零售價是一斤一塊多，而保淑給的價錢貼近一斤三塊錢，對農(nóng)民而言，綜合性計算下來還是這一掙錢。

除開800多家農(nóng)民，碧溪的種植區(qū)區(qū)也有200多位女性在打零工：每日人工費至少的60元錢，管栽種的老農(nóng)民一個月4000多元化，基本上一年到頭都是有活兒干，就這也許多賺錢。

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白菜

加工方法：捆扎

加工規(guī)范：葉桿雪白、葉片蔥綠、牢固無裂開、無畸型和枯黃、卷葉、菜體不發(fā)白、個休較勻稱、無定量分析。

加工步驟：1、揀選：將產(chǎn)品放到加工臺子上，切除枯黃、卷葉、用水果刀對根部開展整修。

2、捆扎：用綠色膠布在離根部15公分的部位捆扎一道，捆扎緊湊型，捆扎結束后，將產(chǎn)品以根部向后擺在輸送帶上。

3、裝筐：經(jīng)檢測合格后，開展裝筐工作，各層6棵，每筐一層。根部朝下，菜體朝上，每筐約重15kg.

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