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可傾式真空滾揉機:可腌制大塊牛肉、豬肉、臘肉、雞胸肉、牛排、整雞、整鴨、雞腿的腌制入味,適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工
2700L液壓升降真空滾揉機參數(shù):
總功率:8.35kw
產(chǎn)能:1.5噸
尺寸:2900*1760*2120mm
材質(zhì):304不銹鋼
液壓站:進口
全自動傾斜式真空滾揉機魚肉傾斜式滾揉機型號
全自動傾斜式滾揉機是一款真空腌制設(shè)備,一般肉制品加工廠家用來進行真空腌制原料肉,來縮短腌制時間。肉食品加工廠家理想化的生產(chǎn)是減少人工投入,設(shè)備自動化程度高,這樣整個的加工周期會縮短且產(chǎn)能會大大增加
全自動傾斜式滾揉機具有自動抽真空、自動排氣、自動開蓋、自動上料,自由調(diào)節(jié)滾筒的傾斜度等多功能為一體的肉制品腌制的必備設(shè)備
可傾式真空滾揉機配置:
1、控制系統(tǒng):PLC 智能屏,操作簡單,防水防潮。材質(zhì):304不銹鋼材質(zhì),架體為不銹鋼工業(yè)鋼管
2、真空泵:采用水循環(huán)式真空泵,故障率低,耐用,延長設(shè)備的使用壽命
傾斜式真空滾肉機魚肉傾斜式滾揉機型號
1、傾斜式真空滾肉機的用途:快速滾揉腌制物料,縮短腌制時間,增加產(chǎn)品的出品率,提高產(chǎn)品口感
2、使用滾肉機的好處:減少人工勞動力、縮短加工時間、增加產(chǎn)能、保障食品安全衛(wèi)生
使用真空滾肉機效果:
1. 使原料肉均勻的吸收腌制液
2. 經(jīng)過摔打的原料肉,增強了肉的結(jié)合力,增強了肉的彈性,
3. 保證了肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4. 增加保水性,提高了出品率。常規(guī)腌制一斤肉出5-6兩,滾揉腌制后一斤8-9兩
5. 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
6、減少工廠的人工投入,解決招人難,人工難管理現(xiàn)象
全自動傾斜式滾揉機魚肉傾斜式滾揉機型號
全自動傾斜式滾揉機優(yōu)勢:
1、全機304不銹鋼制造,設(shè)備使用壽命長,故障率非常低
2、設(shè)備配置進口的液壓站,氣缸為304不銹鋼材質(zhì)
3、設(shè)備的拖輪、滾圈等主要磨損部位進行了加寬、加厚、加強設(shè)計,減少了設(shè)備的磨損力
4、設(shè)備具有自動開蓋、自動上料、自動排氣、智能PLC 設(shè)置等優(yōu)勢,全自動化的操作減少了人工的手動操作時間,增加了用戶的產(chǎn)能
5、全自動傾斜式滾揉機參數(shù)
總功率: 7.5kw
電 壓: 380V /50Hz
滾筒轉(zhuǎn)速: 變頻調(diào)速
總?cè)莘e: 1700L
產(chǎn) 量: 1000Kg
真空度: -0.06-0.08MPa
滾筒長度: 1000 厚:4mm
腰帶: 120mm 厚:16mm
外形尺寸:3300*1400*1700mm