俏菜鳥，中國本土精釀啤酒品牌，秉持著“生而無畏，天生自由”的品牌概念，我們在精釀的世界里永不止步地探索無限可能；我們選用來自世界各地的原料，致力于手工精釀的方式，釀造出不凡的啤酒。

因啤酒的市場需求大增，利潤也很高，男人逐漸成為生產(chǎn)啤酒的主力。當(dāng)歐洲皇室意識到這種簡單的酒精飲料的巨大利潤時，他們控制了釀酒用的谷物，并成立了自己的皇家啤酒廠。

谷物經(jīng)加熱浸泡在水中，使谷物中的淀粉轉(zhuǎn)化成糖；完成上一道工序后，再加熱至沸騰以達(dá)到殺菌的目的，在這個過程中會添加啤酒花，啤酒花的苦能平衡谷物中甜；待冷卻后加入酵母發(fā)酵，糖份轉(zhuǎn)化成酒精。

開始追求啤酒的新鮮。因此新鮮的原漿啤酒成為啤酒中的新寵兒。在啤酒行業(yè)普遍下滑的情況下，原漿啤酒化身成為啤酒中上升的一匹黑馬。

以后的古代文獻中，將小麥簡稱為麥，其他麥類則于“麥”前冠以“大”、“穬”等字，以與小麥相區(qū)別。根據(jù)《詩經(jīng)》中提及的“麥”所代表的地區(qū)，說明公元前6世紀(jì)，黃河中下游已普遍栽培小麥。據(jù)以后史載，長江以南地區(qū)約在公元1世紀(jì)。