當(dāng)下時(shí)髦的種菜方法就是在陽(yáng)臺(tái)上種植一些蔬菜，隨摘隨吃。養(yǎng)心菜（高鈣菜）這種植物很好打理，隔幾天澆次水，想起來(lái)就撒上一點(diǎn)復(fù)合肥，蹭蹭的長(zhǎng)，十天半月就能采摘一次。

養(yǎng)心菜又叫救心草，是種保健菜，寧心、、對(duì)心悸等癥有一定的。這種植物適應(yīng)性強(qiáng)，耐高溫嚴(yán)寒，對(duì)土壤 要求不高，易活、易管理，特適合陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)殖。

選葉片肥厚的養(yǎng)心菜葉，從莖稈處剪下來(lái)。

用清水浸泡淘洗干凈。

煮鍋里的水燒至冒小泡時(shí)，把養(yǎng)心菜葉倒入煮鍋焯燙，燙至葉片變深綠色后撈出。

把蒜瓣用刀斬成細(xì)細(xì)的蒜末。養(yǎng)心菜控凈水后撒上蒜末。

調(diào)入生抽、精鹽、香油拌勻。

養(yǎng)心（高鈣）菜種植技術(shù)分享

移栽定植　按行距25厘米開定植溝，即每畦開5條溝，每畝施入腐熟豬牛糞1000千克或腐熟菜餅50千克，將肥料施入溝內(nèi)，并將肥料與土充分混合，再按15厘米的株距定植。定植時(shí)從苗床中帶土起苗，每穴栽入2-3株苗，栽植深度為5厘米左右，栽后澆足水分，然后覆細(xì)土稍作，澆定苗水。每畝定植總穴數(shù)為9500-10000穴、總株數(shù)為2.2萬(wàn)-2.5萬(wàn)株。如沒(méi)有育苗條件，也可在春秋季節(jié)適時(shí)采集10-15厘米長(zhǎng)、基部帶有木質(zhì)化的老熟枝條，去掉頂部嫩莖和基部葉片，每根插條留3-4片葉直接扦插定植，定植方法同上。

養(yǎng)殖高鈣菜需要注意的事項(xiàng)

肥料：

這種植物比較耐貧瘠，但是如果在肥沃的土壤上面，它的生長(zhǎng)就會(huì)特別的快，我們可以在土壤當(dāng)中埋一些農(nóng)家肥作為底肥，如果大家能夠得到一些有機(jī)肥，比如動(dòng)物的糞便，直接將它埋在土壤當(dāng)中即可。

修剪：

很多人以為既然是一盆野草，那就不需要太多的修剪，其實(shí)這樣想是錯(cuò)誤的。費(fèi)菜在生長(zhǎng)的過(guò)程當(dāng)中，我們要進(jìn)行不斷的摘頂，去除頂端優(yōu)勢(shì)，這樣其他的枝條才會(huì)生長(zhǎng)得更好，枝條才會(huì)更飽滿。