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雙溫冷庫(kù)的溫度:雙溫冷庫(kù)的溫度一般為0℃~ 5℃和-5℃~-18℃。
為什么要建造雙溫冷庫(kù)呢?雙溫冷庫(kù)的優(yōu)勢(shì)是什么?新盛冷源為大家詳細(xì)解釋雙溫冷庫(kù)的應(yīng)用,讓您在選擇冷庫(kù)安裝的類型時(shí)不再走彎路。
雙溫冷庫(kù)顧名思義就是一個(gè)冷庫(kù)兩個(gè)溫度,在冷庫(kù)合適的位置打隔斷,可放置不同的機(jī)組讓冷庫(kù)達(dá)到不同的溫度,以此適應(yīng)不同的冷庫(kù)使用需求。
商品存放注意庫(kù)內(nèi)設(shè)備:冷庫(kù)每次進(jìn)貨量一般不超過(guò)冷庫(kù)總?cè)萘康?0%。進(jìn)貨時(shí)注意不要損壞下水管、冷媒管等。
冷庫(kù)內(nèi)定期清洗:定期清洗冷庫(kù)以免發(fā)生異味,清洗時(shí),請(qǐng)先關(guān)閉電源開關(guān)。注意不要讓水浸入庫(kù)燈開關(guān)、蒸發(fā)器接線盒等處
冷庫(kù)除霜:冷庫(kù)除霜有電加熱,水沖霜,熱氟化霜等方式,在夏季空氣濕度大時(shí),容易引起蒸發(fā)器霜堵或結(jié)冰。請(qǐng)不要用硬物鑿擊冰塊,容易造成蒸發(fā)器盤管泄露。正確的處理方法是用溫水結(jié)合強(qiáng)制除霜除去冰塊,然后適當(dāng)增加除霜次數(shù)和除霜時(shí)間。
合理溫區(qū)布局,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)
冷庫(kù)的布局應(yīng)考慮到配置的合理性及產(chǎn)品貯存的科學(xué)性。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,目前冷凍庫(kù)占比超50%,而超低溫冷凍庫(kù)卻占比不到1%。同時(shí),超過(guò)70%的冷庫(kù)散布在東部地域,而西部地域冷庫(kù)稀缺。此外,在貯藏商品品類上,果蔬類產(chǎn)品占比超30%,而水產(chǎn)品、肉禽類產(chǎn)品占比有待提升。企業(yè)通過(guò)合理的溫區(qū)布局可提高庫(kù)內(nèi)存儲(chǔ)率,隨著存儲(chǔ)率的提高,冷庫(kù)的單位成本下降,從而提高利潤(rùn)水平,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。