高質(zhì)量的大櫻桃苗是影響櫻桃后期的生長發(fā)育和果實產(chǎn)量及品質(zhì)的重要因素，也是關(guān)系到大櫻桃苗樹苗成活率、長勢以及經(jīng)濟效益。

 選擇適宜的大櫻桃苗砧木。適宜的砧木品種，其與接穗品種的嫁接親和性好、固地性好，對土地條件、氣候特點等有較強的適應(yīng)性，且能提高櫻桃產(chǎn)量和品質(zhì)等。

選擇適宜的品種。結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件，選擇適宜當(dāng)?shù)厣L的櫻桃苗木品種和無毒、無農(nóng)yao殘留的合格苗木。如空氣相對濕度低，就不一定能見到白霜，可是霜凍同樣會發(fā)生，也就是人們常說的黑霜。各品種都有自己的生長特點，根據(jù)不同的生長特點來制定綜合管理方案。除此之外，還要根據(jù)后期的果實的大小、品質(zhì)、豐產(chǎn)性、耐貯性等來選擇櫻桃苗木品種。

 選擇比較健壯的櫻桃苗木，粗細在1.5公分以上，盡量是一個芽不少的，根越豐富越好，粗根長須根多。

      種植櫻桃苗時，要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者的消費行，選擇適合的消費者口感、外觀和價位的品種。大棚種植大櫻桃苗可以有效的控制土壤水分，雨季有大棚遮蓋，棚內(nèi)不會造成土壤積水，土壤含水量過多時，可用抽風(fēng)設(shè)備進行換氣，減少土壤水分和改善棚內(nèi)空氣條件。不同地區(qū)的消費者對櫻桃的要求也不同，有的可能喜歡吃稍微酸的，有的可能喜歡顏色較深的櫻桃，有的消費者可能對櫻桃個頭大的比較偏愛。做好市場調(diào)查，選擇合適的品種，可以獲得更好的預(yù)期效果。

      小枝拉枝主要是使它有個合理的空間以便較大程度的利用光照提高通風(fēng)進行光合作用。對于較粗枝需從底部拉下，不能強行打彎。常見的櫻桃品種有：薩米脫、美早、黃密、俄羅斯8號、水晶、先鋒、黑珍珠、拉賓斯、紅寶石等。主要枝干的角度約為80度，梢角的度數(shù)為65-70度之間，輔養(yǎng)枝干的角度需要在80-90度范圍內(nèi)。拉開枝干的角度時要注意拉動過程中會出現(xiàn)墜物的現(xiàn)象。側(cè)枝上端只需預(yù)留一根枝條延長，另一側(cè)做為側(cè)枝，多余的長枝可以忽略掉。

當(dāng)前，大櫻桃品種中，只有拉賓斯、斯坦勒等少數(shù)品種有自花結(jié)實能力，其他絕大多數(shù)均為自花不實或結(jié)實力很低的品種，需要配置授粉品種。即使是自花結(jié)實品種配置授粉樹也能提高結(jié)實率，所以建園時必須合理配置授粉樹。

授粉樹品種要與主栽品種有很好的親和力，并花期相遇，還要有很好的豐產(chǎn)性，而且果實商品價值高，花粉量較大。 露地栽培的授粉品種對當(dāng)?shù)刈匀粭l件要有較強的適應(yīng)能力；保護地栽培的授粉品種應(yīng)與主栽品種有相近的低溫需求量。