價(jià)格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系，應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價(jià)格合理”的原則進(jìn)行價(jià)格控制。采取三級(jí)責(zé)任制，即使用部門(mén)、采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部。選購(gòu)酒店客房一次，一定要挑選正規(guī)的企業(yè)，正規(guī)企業(yè)都是通過(guò)質(zhì)量證明的，那樣，才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量。布草選購(gòu)對(duì)于酒店來(lái)講是一件重大的事情之一，因?yàn)榫频瓴疾葸x擇的適當(dāng)與否直接影響到酒店入住率和成本，因此如何選購(gòu)酒店布草就成為關(guān)鍵點(diǎn)，一謂的追求便宜都不是終良策，只有挑選出適合酒店的布草才能為酒店的效益。

售后服務(wù)。如所購(gòu)買(mǎi)的物品是需要日后維修保養(yǎng)的，選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。擬定商品采購(gòu)計(jì)劃：按期(一般以半個(gè)月或一個(gè)月為一周期)制定商品采購(gòu)計(jì)劃，包括重點(diǎn)商品的選擇、商品價(jià)格、數(shù)量、供應(yīng)商的選擇等。選擇客房布草時(shí)盡量選擇品牌，布料選擇，一般分兩種：全棉與滌棉，現(xiàn)大部分酒店采用的是全棉布草，因?yàn)槿薜氖指惺娣?、肌膚性好、人體感覺(jué)自然、透氣性佳。

售后服務(wù)。如所購(gòu)買(mǎi)的物品是需要日后維修保養(yǎng)的，選擇供應(yīng)商時(shí)便尤其要注意這一點(diǎn)。商品業(yè)務(wù)管理：包括檢查各商品部銷(xiāo)售情況，發(fā)現(xiàn)和滯銷(xiāo)商品，處理滯銷(xiāo)商品，整理存貨、盤(pán)點(diǎn)等?，F(xiàn)代酒店的布草即是一種實(shí)用品，又是一種藝術(shù)品，它是營(yíng)造酒店溫馨氣氛中不可或缺的一部分，我們也可以認(rèn)為布置酒店布草的一個(gè)過(guò)程就是一個(gè)審美的過(guò)程。

酒店用品的選擇與使用都需要酒店管理人員的規(guī)范管理。這些設(shè)施的使用會(huì)有諸多安全隱患，選擇時(shí)需要考慮廠家的信譽(yù)。選購(gòu)酒店客房一次，一定要挑選正規(guī)的企業(yè)，正規(guī)企業(yè)都是通過(guò)質(zhì)量證明的，那樣，才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量。酒店用品，就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要的各種用具和物品的總稱(chēng)。包括：餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次、酒吧咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等。