陶瓷膜是由孔隙率30%~50%、孔徑50nm~15μm的陶瓷載體，采用溶膠-凝膠法或其它工藝制作而成的非對稱復合膜。用于分離的陶瓷膜的結構通常為三明治式的：支撐層、過渡層、膜層。其中支撐層的孔徑一般為1~20μm，孔隙率為30%~65%，其作用是增加膜的機械強度。

因開發(fā)時期較晚且成本高昂，無機分離膜領域所占的市場份額還比較小，1997年美國無機膜市場銷售額為1億美元，其中陶瓷膜占80%左右，僅占膜市場的9%。另據估計，2004年世界陶瓷膜的市場銷售額約超過100億美元，無機膜的市場占有率占12%。由于陶瓷膜在精密過濾分離中的成功應用，其市場銷售額以30%的年增長率發(fā)展。

    與傳統(tǒng)工藝相比，膜分離設備實際上節(jié)省了酒精沉淀過程中的許多工序，以達到去除雜質的目的。“設備技術人員表示，該設備仍保持中藥湯劑和復方配伍性，具有提取物易干燥、吸濕性低、輔料少、節(jié)省大量乙醇和相應的回收設備、生產周期短等特點，減少工藝和人員，減少熱損失。

   目前我國中藥產品存在質量不穩(wěn)定等問題，其中中藥生產過程中提取分離技術落后是主要原因之一。膜分離技術和膜分離設備被認為是我國中藥制藥業(yè)的高科技和高設備。

陶瓷膜作為一種新型的分離技術以其獨特的分離優(yōu)勢，廣泛應用于發(fā)酵液的過濾處理，去除發(fā)酵液中的菌絲體、代謝產物、細菌碎片等大分子物質，其工藝具有以下特點和優(yōu)勢：分離精度高，透過液澄清透明，大大減輕后續(xù)提取精制工藝的成本和負荷。有效防止產物變性失活，提高了目標產物的收率。無需額外助慮劑，同時從發(fā)酵液中回收的蛋白還可回收作為飼或肥料料。廢水排放量及COD 顯著降低，促進實現清潔生產。操作簡單可靠，大幅降低勞動強度。