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爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化食品,味道比較甜。取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內(nèi),并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動使之均勻受熱,就可做出爆米花。爆谷時請注意爆谷情況,防止燒焦。同時活動門關(guān)閉,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒動玉米直至爆谷完成。香甜的草莓粉散發(fā)出陣陣的草莓香,輕甜的草莓味配上香脆的爆米花,一入口草莓香味馬上充滿整個味蕾,讓您每一口都品嘗到草莓的香甜與酥脆的口感。
先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盤內(nèi)進行爆谷,待玉米爆裂完畢,幾乎無爆裂聲時(約5分鐘),打開鍋蓋,傾倒出鍋。由于爆米花易受潮,受潮后就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鮮吃。如要儲存,須放在通風(fēng)干燥處,防止受潮。美國人如此熱愛和鐘情于爆米花,所以到了70年代他們來中國時對爆米花應(yīng)該很熟悉,不可能質(zhì)疑能夠把很少的糧食增大了幾十倍的這個所謂的“糧食擴大器”。
爆米花中含有豐富的膳食纖維,其能量很低,吸水性強。膳食纖維有糖的作用及良好的作用。兩者的搭配真是讓人,草莓口味更是廣受女性消費者的好評,身為女性的您一定要來品嘗看看。由于爆米花易受潮,受潮后就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鮮吃。如要儲存,須放在通風(fēng)干燥處,防止受潮。它的甜香酥脆,更是贏得了每個人的好評。