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豆?jié){鹵煮設(shè)備品牌值得信賴

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發(fā)布時間:2020-08-15 19:14  








夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

自動出料夾層鍋,鹵肉夾層鍋,夾層蒸煮鍋采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,夾層鍋內(nèi)夾層可由出料機傾賺倒料,一鍵控制,過程可靠,技術(shù)成熟,為夾層鍋系列產(chǎn)品的設(shè)計與研發(fā)做出貢獻。

自動出料夾層鍋,鹵肉夾層鍋,夾層蒸煮鍋夾層導熱油采用320#加熱油,加熱溫度更高,更好的蒸煮炒制鍋內(nèi)的產(chǎn)品,加熱更為均勻,是熟食店鋪開店的首先設(shè)備,現(xiàn)做現(xiàn)賣,也是一大亮點,使用的時候插電即用,非常簡單方便。



諸城市眾工機械燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度最頂達300℃左右。


月餅餡料炒鍋,火鍋底料炒鍋,膏滋熬煮鍋

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諸城市眾工機械專業(yè)生產(chǎn)各種蒸汽式夾層鍋,電加熱夾層鍋,燃氣式炒鍋,行星攪拌炒鍋,電磁炒鍋等設(shè)備。

加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

1.蒸汽:以蒸汽為熱源價格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,關(guān)掉熱源后鍋內(nèi)溫度可以快速降到常溫避免了物料的繼續(xù)升溫和糊鍋,蒸汽加熱可以使鍋內(nèi)物料達到130-150℃

2.燃汽:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。自然風加熱或鼓風機加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達數(shù)百度使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達到炸炒效果。可設(shè)置8個時間段,每個時間段設(shè)置1-8檔火力,到達時間或溫度后自動報警,提高了工藝的可控性。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。

3.電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。

4.電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。


電磁加熱攪拌炒鍋全自動多功能炒菜機

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

本設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌齒與鍋體壓實緊密,攪拌無死角,不會出現(xiàn)物料結(jié)塊、粘鍋及結(jié)焦現(xiàn)象。

jing確的微電腦自動溫度測控,數(shù)字顯示物料即時溫度,并配置9個檔位控制,jing確度高,穩(wěn)定可靠。

電磁機芯自帶軟啟動模塊,瞬間啟動電流不會過大,對機芯、線圈、線路等起到保護作用。

配置多重安全保護裝置,自動化程度高,安全系數(shù)高,減少意外事故的發(fā)生。

PLC自動控制程序方便使用,在攪拌的過程中更好的把握食品的攪拌方式及攪拌程度,減少了人力工序。


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