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石磨豆?jié){香醇可口,營養(yǎng)健康,開早餐店的老板都知道,80%到90%的吃早餐的朋友都會在選擇別的產(chǎn)品的時(shí)候叫上一杯全自動石磨豆?jié){機(jī)磨出來的豆?jié){,尤其是老人和孩子對豆?jié){更是情有獨(dú)鐘。
那么石磨豆?jié){怎么做呢?開早餐店要用到的全自動石磨豆?jié){機(jī)怎么操作呢?
今天我們就以惠輝全自動石磨豆?jié){機(jī)為例來介紹一下。
首先,我們來看一看全自動石磨豆?jié){機(jī)的構(gòu)成:凈水器,石磨,濾漿桶,漿渣分離器,機(jī)身。
那具體怎么操作呢?首先,磨制豆?jié){一定要用到的水,不管你使用的哪種全自動電動石磨豆?jié){機(jī)都有自動凈水的功能,這個(gè)時(shí)候你只需要牽一根水管鏈接到凈水器下方的接水口處,而機(jī)器本身的蒸汽,磨漿,加水,濾漿功能只需要通電之后,按照步驟按下開關(guān)就好了,操作起來極其簡單。當(dāng)然有很多細(xì)節(jié),比如到達(dá)多少度需要按哪個(gè)開關(guān),什么時(shí)候需要讓它上水都是有具體的步驟的。
如果是你要開一家早餐店,一臺這樣的具有自動升降,自動凈水,自動磨漿,自動濾漿,漿渣分離,自動煮漿的全自動石磨豆?jié){機(jī)你是否會選擇呢?
石磨加工的好處
與機(jī)械加工對比,機(jī)械加工的高溫研磨會破壞豆?jié){的自然濃香,會使得營養(yǎng)嚴(yán)重流失,且機(jī)械操作復(fù)雜,不易學(xué)會,維修成本高,而電動石磨則沒有這些缺點(diǎn),電動石磨豆?jié){采用的是傳統(tǒng)石磨的工藝,因其低速研磨,低溫加工,磨溫低的特點(diǎn),既可以保留原本的營養(yǎng)物質(zhì),也不會破壞其原本的濃香,而且電動石磨在研磨過程中也不會加入有害添加劑,是真正安全衛(wèi)生、天然綠色的健康食品。
有數(shù)據(jù)表明,石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其他面粉的18倍。再加上石磨和糧食作物自然摩擦,石磨含有的礦物質(zhì)與糧食作物營養(yǎng)元素天然混合,融為一體。同時(shí)電動石磨的操作更加簡單,一人就可以操作,維修起來也更加方便。
此外,與機(jī)械加工不同,電動石磨豆?jié){其本身就是一種宣傳方式,中國有石磨工藝的傳統(tǒng),對人們來說,石磨代表著一種健康、天然的生活態(tài)度,傳統(tǒng)石磨工藝也已經(jīng)成為了一種情懷