一眼看上去,妥妥的“不健康”

“垃圾食品”的概念已經(jīng)深入人心。就拿漢堡來說。許多人眼里，漢堡里的肉經(jīng)過油炸，含有大量的油脂，生菜雖然有但是過于少，其間還有大量的醬汁……一眼看上去，妥妥的“不健康”。仔細盤算，這個結(jié)論似乎確有一番道理。因此交利，靠近人群的選址是十分重要的，讓店鋪處在人利之處，讓消費可以在短時間內(nèi)吃到就美味的漢堡就能使經(jīng)營成功了一大半，當然此時還要權(quán)衡成本和收益的。單論熱量，它高達500大卡；論維生素，在漢堡中占比太少；論脂肪，沙拉醬和芝士撐起半邊天。但，它真的一無是處么？漢堡里有大塊的肉餅，提供了充足的蛋白質(zhì)，中間夾雜的生菜黃瓜，維生素含量雖少，至少還是有的。

漢堡是“垃圾食品”殊不知其他“中式炒菜”呢?

很多人認為漢堡是“垃圾食品”殊不知其他“中式炒菜”呢？粟米魚塊、蝦仁炒蛋、灼菜心，這是典型的“三菜一湯”吧？細看成分表，鈉含量高達2700毫克。要知道，普通人每天攝入的鈉，不要超過2000毫克。單吃一頓飯，鈉就已經(jīng)超標。還有一些商家，看準了大眾的盲點，打著“健康食品”的旗號，實際上卻在坑害消費者。例如果汁，似乎是一種含有大量維生素、營養(yǎng)的飲品。宣傳上，加盟總部也還能提供給加盟者許多幫助，減少加盟者的宣傳費用，反倒會帶來更好的效果。然而，為了滿足消費者的口感，市面上大多數(shù)果汁，都存在含糖量過高的問題。一瓶果汁含的糖，可能和一瓶可樂差不多。某品牌果汁。碳水化合物含量10g/100ml，可樂：碳水化合物含量11g/100ml而且，水果榨成汁之后，更容易吸收，血糖上升更快。哪怕自己親自榨果汁，肥胖的概率也不會降低。

連續(xù)半年,一天三頓,頓頓麥當勞

正應了華西專家所說：“沒有垃圾食品，只有垃圾吃法。吃法得當，“垃圾食品”也能吃得健康。大碗中加入250克高筋面粉，打入1個雞蛋，2克鹽，20克白糖，攪拌一下，用做好的酵母水和面，邊倒邊攪拌，攪拌成棉絮狀后加入20克玉米油，再下手揉成一個光滑，偏軟的面團。美國的一位中學老師John Cisna，曾在社交網(wǎng)站上分享他的減肥方法：連續(xù)半年，一天三頓，頓頓麥當勞。結(jié)果半年下來，他不僅沒胖，反而瘦了55斤，水平也有很大改善。怎么做到的?他這樣安排一日三餐：

早餐：2個蛋白麥滿分，楓糖燕麥片，脫脂牛奶

午餐：蔬菜沙拉，水果酸奶

晚餐：普通套餐，包括漢堡、圣代、薯條

漢堡里的肉，用來提供蛋白質(zhì)。水果、蔬菜則供給維生素和膳食纖維。還應標出現(xiàn)有的連鎖店結(jié)構(gòu)、客流集中地段和流向、交通路線、停車位等，將簡圖傳真給餐飲加盟總部，通過考察，后選定餐飲加盟店位置。燕麥、面包片提供碳水化合物，牛奶用來補鈣……一套搭配下來，人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)都有，食欲需求也能得到滿足。他在采訪里說：“我們都有選擇，是我們的選擇讓我們變胖，而不是麥當勞?！?/p>

自制漢堡的烹飪技巧這個非常簡單,又好吃哈,配料可以放自己想吃

自制漢堡的烹飪技巧 這個非常簡單，又好吃哈，配料可以放自己想吃的就好 食材：高筋面粉、雞胸肉、生菜、番茄醬、沙拉醬、雞蛋、白糖、、酵母粉、胡椒粉、姜蒜末、生抽、料酒等 需要1000道經(jīng)典菜譜、1000多種小吃和500道醬料配方的 步：首先準備一個容器加入100毫升溫水，4克酵母，攪拌均勻備用。大碗中加入250克高筋面粉，打入1個雞蛋，2克鹽，20克白糖，攪拌一下，用做好的酵母水和面，邊倒邊攪拌，攪拌成棉絮狀后加入20克玉米油，再下手揉成一個光滑，偏軟的面團。 第二步：接下來把面團移到案板上，像搓衣服一樣揉一揉，（剛開始揉的時候有點黏，大家可以摔一摔再揉）揉至用手拉開面團能拉出手套膜就可以了，然后把它放回大碗中，蓋上保鮮膜發(fā)酵到兩倍大。 第三步：案板上撒些干面粉，把發(fā)酵好的面團放到案板上，揉一下，排排氣，然后搓成長條，切成6個大小均勻的面劑子，再把每一個劑子整理成圓形，都做好后備用。在市場調(diào)查中，應注意調(diào)查時間的選擇，特別注意節(jié)假日和非節(jié)假日的市場調(diào)查，根據(jù)不同時間、不同地點對被調(diào)查對象進行分類統(tǒng)計?？颈P上鋪上油紙，把做好的面團放上面，蓋上保鮮膜二次醒發(fā)10分鐘。時間我們在上面刷一層蛋黃液，再撒點白芝麻，后把它放入預熱好的烤箱中層，上下火180度，烤20分鐘。 雞胸肉腌制好以后，再準備一些面粉，把雞胸肉裹上一層面粉，起鍋多倒入一些油，油溫五成熱（把筷子放進去泡小泡泡就可以了），把雞胸肉放進去，中小火炸至兩面金黃，然后撈出即可。接下來取一個我們烤好的面包，從中間切開，放點生菜，少許的番茄醬，炸好的雞胸肉，自己的口味再放點沙拉醬，我們的自制漢堡就做好了。