小型精釀啤酒設(shè)備完整套件介紹

一套完整的精釀啤酒設(shè)備一般包括：

水處理設(shè)備、粉碎機、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)

糖化系統(tǒng)加熱又分為電加熱和蒸汽加熱，300L設(shè)備在一般采用電加熱，鍋爐是強制檢驗產(chǎn)品需辦鍋爐使用許可證比較麻煩，一般不使用蒸汽加熱。

一套精釀設(shè)備需要的室內(nèi)空間約50平方米左右，陳列方式需要科學(xué)設(shè)計，所以在引進設(shè)備之前需要充分考慮空間利用問題。

精釀啤酒自釀啤酒的儲存方法

自釀啤酒的儲存方法

　自釀的啤酒一時賣不完或者自己喝不完怎么辦？那就要想科學(xué)合理的辦法進行短期存儲了，啤酒對光照敏感，不能長時間日曬，啤酒也不能劇烈震蕩,以防啤酒中的酵母菌受熱、混濁和沉淀，以下列舉幾條給大家參考：

　　1、搬運啤酒應(yīng)輕拿輕放，避免撞擊和擠壓。

　　2、啤酒不得與有毒、有害、腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運。

　　3、啤酒宜運輸和貯存適宜的溫度是5℃~25℃，低于或高于此溫度范圍，采取相應(yīng)的防凍或防熱措施。

　　4、啤酒應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)的庫房中;不要與油性物品混放。

精釀啤酒朋友圈營銷技巧--深度

      打造精釀啤酒朋友圈的關(guān)鍵點，要學(xué)會見縫插針，事半功倍。也就是說我們做營銷，就要根據(jù)客戶的作息時間來安排發(fā)布朋友圈的時間。

　　早上7點-8點，這時候你的微友、客戶可能剛剛起床，可能在吃早餐，可能在上班的路上，還可能剛剛到單位還沒開始新一天的工作。這個時間段恰恰就是人們一天中接觸手機、看手機信息的開始，所以可以抓住這個時機發(fā)一條正能量的問候語。

　　中午12點-1點半，你的微友或客戶剛好已經(jīng)吃完午飯，處于午休時段，也是他們在玩手機的時候，這時候也可以發(fā)上一條產(chǎn)品廣告啊，成交記錄打款圖啊，健康小知識啊，比較能夠真實體現(xiàn)咱們的產(chǎn)品內(nèi)容。下午5點-6點半，是你的微友或客戶在下班路上的時間，很多人就會利用這個碎片時間看看手機，你在這個時機也可以發(fā)一條發(fā)貨小視頻或者發(fā)貨的照片，或者關(guān)于個人生活的動態(tài)。2、糖化設(shè)備：定操作平面，調(diào)整糖化鍋，過濾槽的間距，連接工藝管道管件，麥汁泵，自來水注滿糖化罐，過濾設(shè)備及管道，供汽進行加熱，啟動麥汁泵進行試漏，排汽檢查部件，無異常后進行投料。

　　晚上6點-8點，經(jīng)過一天的辛苦忙碌，你的微友和客戶需要好好放松了，這也是大家看手機頻繁的時間段，你可以在這個時間段內(nèi)多發(fā)幾條，當(dāng)然不易太多，2-3條為宜。以互動搞笑為主。朋友圈一定要有可讀性，有趣微性。這是很關(guān)鍵的，只有這樣才能增加客戶的粘性。如果擔(dān)心考慮不周或者不夠?qū)I(yè)，如果條件允許，可以請供應(yīng)商先派人前來實地考察（即使出點差旅費用也是值得的），商家根據(jù)場地條件提供合適的解決方案。增加客戶的粘性他才不會把你刪了。

　　晚上的9-10點，這個時候，很多人都在這個時間段做什么，大家都懂得~這個時候，我們就給他來個精釀啤酒產(chǎn)品反饋，刺激下這個時間段的微友們。

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　　一天朋友圈的發(fā)布的條數(shù)不宜過多，大家根據(jù)上面講的發(fā)布時間每天發(fā)6-8條為佳。太少的話，別人就會對你沒有什么印象；太多，別人會嫌煩。所以我們要本著寧缺毋濫的原則，要求質(zhì)量不要求數(shù)量。像精釀啤酒產(chǎn)品信息，產(chǎn)品反饋，成交打款圖每天有2條就可以。其他多發(fā)一些自己的生活狀態(tài)和有意思的互動話題。一定要選擇質(zhì)量穩(wěn)定，用的住的牌子，設(shè)備建議配備2臺制冷機，兩路冰水盤管，兩臺制冷機同時工作，減少制冷機的負(fù)擔(dān)，有一臺出問題，另外一臺可以正常運轉(zhuǎn)。