餐飲油煙凈化設(shè)備的原理是把油和水從油煙中分離出來(lái)，排出去的干凈的氣和極微量氣態(tài)的油，油煙凈化率達(dá)到99%以上，長(zhǎng)年使用，機(jī)器內(nèi)部和風(fēng)管不沾油膩，不用清洗;而抽油煙機(jī)因?yàn)闊熣珠g隔遠(yuǎn)，所以半途油煙易走失，油煙去除率不超過(guò)70%,有風(fēng)的情況下，油煙可能全部走失。廚房油煙凈化器主排氣管通風(fēng)面積不夠，氣體流量過(guò)大，根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管風(fēng)速不應(yīng)超過(guò)15m/s，否則在運(yùn)行一段時(shí)間(如一年后)后，很容易造成排煙系統(tǒng)通暢。歸結(jié)起來(lái)，傳統(tǒng)油抽油煙機(jī)主要功能就是把油煙排出窗外，至于油煙凈化效果并不明顯。而油煙凈化設(shè)備主要功能就是通過(guò)多級(jí)濾化達(dá)到凈化油煙的效果。

符合現(xiàn)實(shí)使用需求

很多用戶在選購(gòu)油煙凈化器的時(shí)候都提出了這樣一個(gè)問(wèn)題：是不是越貴的就越好?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題其實(shí)不能這樣看待，雖然價(jià)格的高低在很大程度上影響著產(chǎn)品的性能，但因?yàn)槊總€(gè)用戶的需求不一樣，所以越貴的也并非就是越適合自己的。

具有CCEP認(rèn)證證書(shū)這是一臺(tái)正規(guī)的油煙凈化器應(yīng)當(dāng)具備的基礎(chǔ)的條件，其次就到CMA檢測(cè)認(rèn)證。CMA檢測(cè)認(rèn)證是根據(jù)地區(qū)性的餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)和驗(yàn)證的，擁自有了CMA認(rèn)證就證明該設(shè)備在該地區(qū)正常情況下都是可以通過(guò)環(huán)評(píng)的。這樣的油煙凈化器一般風(fēng)量都是4000以上，凈化率在90%以上，環(huán)保證書(shū)，產(chǎn)品檢測(cè)，保修卡等相關(guān)的資質(zhì)的證書(shū)都是齊全的，重要的是售后服務(wù)有保障。當(dāng)然了，除了該具備的資質(zhì)的證書(shū)以外，材質(zhì)、外觀以及油煙凈化效果都是衡量一臺(tái)油煙凈化器是否正規(guī)的重要指標(biāo)，尤其是凈化效果。畢竟消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器的目的就是為了減少油煙，如果凈化效果都不好的話也直接說(shuō)明了這樣的油煙凈化器也是不合格的，所以自然也就談不上正規(guī)了。

安裝油煙凈化器的規(guī)范要求：

　　一、油煙凈化器安裝基礎(chǔ)要求:

　　1、設(shè)備安裝應(yīng)由專業(yè)人員使用專用工具進(jìn)行，不得碰撞，以免損壞設(shè)備罐表面。

　　2、安裝前，根據(jù)清單仔細(xì)檢查設(shè)備和附件是否齊全。如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞或附件丟失，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商。

　　3、如果安裝了不合格的設(shè)備，將無(wú)法實(shí)現(xiàn)設(shè)備的性能，造成返工等后果。

云南晟斧通風(fēng)設(shè)備以行業(yè)先進(jìn)理念與技術(shù)為新老用戶提供技術(shù)咨詢、方案策劃、工程設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、工程施工和運(yùn)行維修一步到位的服務(wù)體系。