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配料:玉米4湯匙;植物油4湯匙;鹽一湯匙;奶油1—2湯匙;干羅勒1/2茶匙;干牛至草1/2茶匙;干百里香1/2茶匙 ;洋蔥粉1/2茶匙;(上列香料也可用鹽代替,制做方法:1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1湯匙的鹽混合并搗碎)起源:對(duì)于爆米花這種奇特的食物,早可追溯到宋朝時(shí)期。如大詩(shī)人范成大曾在《石湖集》中有所提及,但在那時(shí)候的名字并不是爆米花,而是“孛婁”。起源:隨著經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí)代的來(lái)臨,電影院也開(kāi)始虧損,故而開(kāi)始售賣(mài)各種零食,如糖果。但在這種售賣(mài)零食的過(guò)程中,眾多零食都被淘汰,只有爆米花流傳至今。爆米花已經(jīng)成為看電影的標(biāo)配了。
注意事項(xiàng):要緊的一點(diǎn)就是玉米的選擇,這也是很多人在家做不成功的關(guān)鍵。自己在家做爆米花,一定要選擇專(zhuān)門(mén)的自爆玉米,用普通玉米做就很難成功了。故障處理方法:如果出現(xiàn)爆米花機(jī)不通電,按下照明等保溫開(kāi)關(guān),燈不亮的情況,主要原因是保險(xiǎn)絲燒壞或者是接觸不良,處理的辦法的更換保險(xiǎn)絲;緊固接線螺絲,更換燈泡。起源:隨著經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí)代的來(lái)臨,電影院也開(kāi)始虧損,故而開(kāi)始售賣(mài)各種零食,如糖果。但在這種售賣(mài)零食的過(guò)程中,眾多零食都被淘汰,只有爆米花流傳至今。爆米花已經(jīng)成為看電影的標(biāo)配了。
注意事項(xiàng):炒鍋中加入適量食用油,加入兩勺白糖,開(kāi)小火熬成糖稀。食用油的量和白糖的量要比平時(shí)炒菜時(shí)用到的多一些,不然沒(méi)什么味道。起源:1905年鎳幣劇院的興起,出一種新的活動(dòng)。但此時(shí)爆米花的售賣(mài)依舊是小商販的,并不是影院。起源:爆米花機(jī)的出現(xiàn),讓爆米花的流行程度加速化。1914年之后,爆米花已經(jīng)成為美國(guó)人家家必備的生活食品。其實(shí)從那時(shí)起,人們?cè)谌ビ螛?lè)場(chǎng),或者是看比賽的時(shí)候,就開(kāi)始攜帶爆米花,盡管如此,依舊沒(méi)有將爆米花與電影聯(lián)系在一起。