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大型脫毛機流水線技術(shù)參數(shù)
打上閘刀開關(guān),機器啟動、一邊運轉(zhuǎn),一邊在家禽身上加水,熱水,煺下的羽毛、污物隨著水流一起出,水可循環(huán)利用,一分鐘就煺盡羽毛,除凈全身表皮污垢。
技術(shù)參數(shù):
·型 號:440型(粗)
·電機功率:8x2.2kw
·電機數(shù)量: 8
·脫毛盤數(shù): 48
·生產(chǎn)能力:6000只/小時
·外形尺寸(長x寬x高)4400x2350x2600mm
大型脫毛機流水線技術(shù)參數(shù)
簡便的不銹鋼噴淋系統(tǒng)保證了及時將脫下的鴨毛從脫毛盤及鴨身上沖下,既有利于設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),又提高了脫毛效果,固定在機架上的調(diào)節(jié)系統(tǒng)操作十分簡便,可使每個脫毛箱分別實現(xiàn)伸縮、升降、擺頭等動作,使脫毛箱處于工作狀態(tài),精脫毛機1臺:本項目采用新含氣調(diào)理保鮮技術(shù),能提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次,產(chǎn)品的色澤、口感、風味好,營養(yǎng)幾乎不被破壞,保鮮效果好,保質(zhì)期長,產(chǎn)品的這些特點既順應(yīng)了當今食品工業(yè)發(fā)展趨勢和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要,又適應(yīng)市場消費的需求,市場前景十分廣闊。每條輥子帶有288根脫毛棒,依靠禽體與膠棒之間的相對磨碰,脫去禽體頭部和頸部的羽毛。
設(shè)備的工作原理:首先將侯宰的家禽或家畜放入設(shè)備進行淋浴,然后通過屠宰設(shè)備進行電暈,可能有的方式是先電暈再淋浴,接著是將動物宰殺、放血,一般割頸部,頸部是大動脈,放血的速度比較快,在這個過程牛、羊會花的時間比較長,因為體積大的動物血量也多,然后用滾燙的水進行浸燙,幾分鐘后開始進行脫毛,然后取出內(nèi)臟,內(nèi)臟一定要取干凈,很多部位是不能食用的,接著是將其進行分割、整理,再次洗凈,然后進行包裝,變成產(chǎn)成品了。而50%的雞腿和雞中翅被家庭消費,其余的被飯店和加工企業(yè)所用。
大型脫毛機流水線技術(shù)參數(shù)