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玉米膨化機(jī)
玉米膨化機(jī),谷物膨化機(jī),食品膨化機(jī),自熟膨化機(jī)是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,利用自身發(fā)熱能將原料物膨化成大小各種顆粒。廣泛被用于制作炒米塊,米花糖,食品外表裝飾小顆粒,沙琪瑪?shù)?。顆粒大小可利用不同的的機(jī)頭和刀片調(diào)節(jié)。玉米膨化機(jī),谷物膨化機(jī),食品膨化機(jī),自熟膨化機(jī)是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,利用自身發(fā)熱能將原料物膨化成大小各種顆粒。廣泛被用于制作炒米塊,米花糖,食品外表裝飾小顆粒,沙琪瑪?shù)取?4、干濕兩用,在單螺桿7膨化設(shè)備中30KW以上者可加調(diào)質(zhì)器濕法膨化,并均具有干濕兩用的能力。顆粒大小可利用不同的的機(jī)頭和刀片調(diào)節(jié)。
小型食品膨化機(jī)
小型食品膨化機(jī)在進(jìn)行作業(yè)之前,需要拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等組件,認(rèn)真清理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污,后晾干、裝復(fù).開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘。
、將原料緩慢加入進(jìn)料口,大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時(shí),停止投料,進(jìn)行摩擦預(yù)熱。待機(jī)頭溫度上升、機(jī)腔內(nèi)壓力增大、噴孔開始噴吐時(shí)再投料.由于此時(shí)機(jī)腔內(nèi)還沒有達(dá)到正常的溫度和壓力,投料量應(yīng)逐步緩慢加大。
、小型食品膨化機(jī)在進(jìn)行作業(yè)的時(shí)候,為避免螺旋槽堵塞,喂料時(shí)應(yīng)連續(xù)均勻,物料應(yīng)干燥.當(dāng)發(fā)現(xiàn)膨化機(jī)螺旋槽堵塞時(shí),不要立即停機(jī),應(yīng)在停止進(jìn)料后再運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)兒、直到有焦糊味時(shí)再停機(jī)多功能小型食品膨化機(jī).
這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死.萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時(shí),不要猛敲硬砸,可將其從機(jī)體上拆下,放在火中燒一會(huì)兒,即可拆下多功能小型食品膨化機(jī)。
膨化食品機(jī)械應(yīng)用
膨化食品機(jī)械應(yīng)用
該設(shè)備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調(diào)料到出成品一次完成,自動(dòng)化程度很高。該生產(chǎn)線具有機(jī)型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點(diǎn),選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養(yǎng)早餐、玉米片等產(chǎn)品。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味獨(dú)特、攜帶方便,消費(fèi)者理想的休閑食品。原有的結(jié)構(gòu)受到破壞,由高溫瞬間變?yōu)槌?,使其?nèi)部形成無數(shù)微孔結(jié)構(gòu),造成水分迅速地從組織結(jié)構(gòu)中蒸發(fā)出來,再通過切割裝置,切割冷卻即膨化成形。
膨化食品機(jī)械特點(diǎn)
1.喂料、旋切、主驅(qū)動(dòng)均采用變頻調(diào)速系統(tǒng)、動(dòng)力強(qiáng)勁、運(yùn)行平穩(wěn)、節(jié)省能源。
2.螺桿采用合金材料經(jīng)特殊工藝制成,使用壽命長;分段式組合螺桿,適用原料廣泛,產(chǎn)品更多樣。
3.自動(dòng)潤滑系統(tǒng),降低了機(jī)械能耗,延長了使用壽命。
4.喂料系統(tǒng)采用雙螺旋強(qiáng)制喂料,喂料均勻、廣泛。.
5.直線軸承調(diào)刀系統(tǒng),調(diào)整刀具準(zhǔn)確、快捷。
6.雙螺桿具有自潔功能,使用設(shè)備更加合理方便。