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香腸以豬或羊的腸衣(也有用大腸衣的)灌入調(diào)好味的肉料干制而成,目前越來越多的香腸線扎機(jī)已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,但是還存在一些問題。扎線香腸的抽線機(jī),包括阻擋部件和收線部件,阻擋部件具有寬度大于扎線直徑但小于腸體直徑的縫隙,收線部件用于牽引穿過阻擋部件縫隙的扎線。雖然這樣可以解決諸多香腸線扎機(jī)在扎線時(shí)未能一節(jié)一節(jié)裁剪需要后期再進(jìn)行修剪的問題,但是這樣直接硬扯容易使香腸與香腸之間擠壓,對(duì)香腸的外形造成不必要的損害,有時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)肉料被擠出腸衣的現(xiàn)象。6Mpa,再將手拉閥拉出打開氣源,把按板調(diào)至所需的長度,然后將灌好的香腸以孔中穿出。
香腸扎線機(jī)由于本設(shè)備主要采用適合食品所的不銹鋼制造,所以生產(chǎn)出來的香腸更加符合人們?cè)絹碓絿?yán)格的衛(wèi)生要求該機(jī)器操控十分簡單,由于采用人機(jī)對(duì)話的液晶觸摸屏,生產(chǎn)過程中香腸沒有接觸到其它金屬,大大提高了生產(chǎn)香腸的效率,正常情況下,與其配套的煙熏爐、灌裝機(jī)等設(shè)備也備受廣大客戶的關(guān)香腸快速扎線機(jī)注,歡迎各界朋友前來洽談。的效率為:10~500條/分鐘,可根據(jù)客戶要求任意設(shè)定。具有干凈環(huán)保的特點(diǎn),設(shè)定長度和速度后,便可以讓機(jī)器自動(dòng)=完成所有工作。應(yīng)用靈活、操作簡便,生產(chǎn)效率高,每分鐘可接扎各類香腸180個(gè)左右。
香腸扎線機(jī)該產(chǎn)品外該機(jī)自動(dòng)化程度高,技術(shù)先進(jìn),形美觀、做工精良帶自動(dòng)扭結(jié)功能,適合灌制各種香腸、紅腸、臘腸及糊狀物制品,是一種新型設(shè)備,利用汽缸帶動(dòng)活塞在定香腸快速扎線機(jī)量缸里上(灌裝)、下(吸料)往復(fù)運(yùn)動(dòng)來完成灌裝功能。機(jī)體積小,投入低,適合灌裝各種腸類、火腿及罐頭類產(chǎn)品,適用于中、小型肉制品加工企業(yè),操作簡 單,易于清洗,定量準(zhǔn)確,誤差不超過±3g。全自動(dòng)香腸扎線機(jī)采用了先進(jìn)的進(jìn)口伺服電機(jī)和本公司新型人機(jī)界面控制系統(tǒng),具有效率高、易操控、節(jié)約生產(chǎn)原料等優(yōu)點(diǎn)。
香腸扎線機(jī)具體操作說明:
,開機(jī)前將標(biāo)準(zhǔn)氣源接上二聯(lián)件上把氣壓調(diào)至0.6Mpa,再將手拉閥拉出打開氣源,把按板調(diào)至所需的長度,然后將灌好的香腸以孔中穿出。節(jié)腸體在端部按下按板,然后馬上回到繞線的桃形夾,這時(shí)繞線已繞好,用拇指和食指來夾住扎節(jié)的端部拉到按板同時(shí)按下后,馬上回去重復(fù)上述動(dòng)作。扎線香腸的抽線機(jī),包括阻擋部件和收線部件,阻擋部件具有寬度大于扎線直徑但小于腸體直徑的縫隙,收線部件用于牽引穿過阻擋部件縫隙的扎線。
1:機(jī)身用透明拉伸膜纏繞,避免產(chǎn)品的刮花。
2:木架,承重量大,堅(jiān)固可靠。
3:根據(jù)產(chǎn)品的不同,做好每個(gè)細(xì)節(jié)的保護(hù)。