便利店貨架商品陳列有講究：

散裝食品陳列方式多樣　散裝食品一般也放到挨著生鮮的區(qū)域，因為稱重方便。散裝中的散糧一定放到生鮮區(qū)域，挨著袋裝糧食。散裝中的休閑食品可以放到靠近收銀臺區(qū)域零食區(qū)，挨著袋裝零食。散裝零食盡量使用專用貨架陳列，放到小的塑料筐里，能很好地提高貨架利用率。

自營商品在收銀臺區(qū)域陳列　自制食品一般放到服務區(qū)，主要是收銀臺臺面上，也可以放到收銀臺后面。常見的如關東煮、烤腸、包子、盒飯、各種自制飲料等。

煙酒要在收銀臺區(qū)域附近設專柜陳列　煙酒飲料中的煙一般放到收銀臺煙酒柜下面，或者收銀臺下面，或者收銀臺上面的柜子里。精品白酒，紅酒和洋酒等酒一般放到收銀臺附近的酒柜里面。簡裝白酒上貨架，小瓶放上面，大瓶放下面，中間擺常見的規(guī)格。便宜的紅酒一般放到一般貨架酒區(qū)的上面。啤酒中玻璃瓶裝的擺放在下面。剩下的貨架有兩種擺法，一種是倒數第二層擺放6連包的，其他的擺放單罐的啤酒。第二種是單罐的縱向陳列，6連包的縱向陳列。其他雞尾酒和小類別酒按口味縱向陳列。

糖果小食品陳列在方便拿取的位置　糖果類的小包裝類商品一般放到收銀臺，或者收銀臺對面的端架上面。袋裝糖果可以放到掛件區(qū)域。巧克力也可以放到收銀臺對面的貨架上，果凍一般也放到靠近收銀臺附近的正常貨架上面。這些位置便于拿取，走貨快。

便利店貨架擺放的原則

便利店貨架擺放可不僅僅是為了美觀，還關乎到整個購物環(huán)境是否舒適便利。所以，建議經營者在擺放貨架時，遵循以下原則：

1.充分展示商品信息及特色

便利店陳列的目的還是銷售商品，所以我們在擺放貨架時應當結合商品本身的特點，力求讓顧客可以更容易、更快速的發(fā)現商品。

例如將促銷貨架放置在靠近店門的櫥窗邊，或緊挨著收銀臺打造促銷堆頭，利用這些顧客流動頻繁的地方，增加促銷商品的展示機會。

2.分類清晰，方便顧客找到

便利店顧客對于購物的便捷性非常敏感，琳瑯滿目的商品若不進行分類陳列，就會給人雜亂之感。

例如經營者應該把食品與日用洗滌用品，用兩個貨架分開擺放;把有關聯(lián)性的兩種商品的貨架相鄰擺放形成銜接，為顧客找到目標商品提供便利。

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便利店貨架分哪些種要怎么擺放？

像便利店這種追求高服務高質量的便捷型模式在整個商業(yè)鏈中都是舉足輕重的。對于便利店來說，商品的擺放尤為重要，每天的客流量那么多，給哪件商品展示好一些？哪件商品購買率高？哪件商品顧客拿著方便？都是你要考慮的東西。

物品擺放離不開貨架，便利店貨架主要分為雙面貨架和單面貨架，規(guī)格大概在長900毫米到600毫米之間，寬750毫米到650毫米之間，高1200毫米到1350毫米之間，商家開店也可以定制貨架，費用比這種常規(guī)貨架高出15%~35%，質量好一點的更貴。

便利店貨架商品擺放需要注意一下幾點：

1、確保商品陳列豐富整潔，方便顧客購物。

2、遵循商品的層板原則。

3、商品頂部和上一層貨架底部須有兩指距離。

4、周轉商品陳列到底部。

5、商品有較佳陳列方向（一般是logo面向客戶）。

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